Lezat dan Sehat, Ini Resep Olahan Makanan dari Buah Mengkudu, Wajib Cobain Dirumah!

BETVNEWS - Buah mengkudu selain dikonsumsi secara langsung dapat juga diolah menjadi berbagai jenis makanan yang sehat dan lezat.

Mengkudu yang dikenal dengan nama ilmiah Morinda citrifolia merupakan buah yang berasal dari Asia Tenggara dan Australia tropis.

Diketahui kandungan nutrisi yang tersimpan dalam buah mengkudu ada vitamin C, vitamin A, serat, dan antioksidan serta juga terdapat kandungan mineral seperti kalium, kalsium, dan zat besi.

Sehingga hal inilah yang menjadikan saat buah mengkudu diolah menjadi berbagai jenis makanan bisa berfungsi untuk menyeatkan tubuh.

BACA JUGA:Daun Pandan Memiliki Manfaat Dapat Meredakan Nyeri, Cek Lengkapnya di Sini

BACA JUGA:Api Hanguskan Rumah Warga Penurunan, Kepala Damkar: Diduga Anak Korban Membakar Kertas di Kamar

Uniknya dari buah ini mempunyai bentuk lonjong dengan bagian kulit yang ada benjolan serta bewarna putih kekuningan saat sudah matang.

Selain itu, buah mengkudu memiliki ciri khas aroma yang kurang sedap.

Tapi dibalik hal ini, mengkudu menyimpan sederet manfaat untuk kesehatan tubuh dan menghindari dari risiko terkena penyakit.

Kendati demikian, manfaatnya bisa untuk menurunkan tekanan darah, kesehatan pencernaan terjaga, mengurangi peradangan, hingga menjaga sistem kekebalan tubuh.

Buah yang dipercaya sebagai obat herbal ini, saat diolah bisa menjadi makanan yang lezat.

BACA JUGA:Klaim Saldo DANA Kaget Hari Ini, Cek Cara Ambil Peluangnya di Sini, Auto Langsung Cair

BACA JUGA:Rumah BUMN Jadi Jembatan UMKM Lokal Promosikan Sambal Cita Rasa Khas Indonesia ke Mancanegara

Lantas, apa saja resep olahan makanan dari buah mengkudu?

Sumber: