Cek Sekarang Juga! Konsumsi Kacang Hijau Secara Berlebihan dapat Memicu Timbulnya Dampak Bahaya Bagi Kesehatan

BETVNEWS - Ada berbagai efek samping yang dapat membahayakan kesehatan setelah mengonsumsi kacang hijau secara berlebihan.

Kacang hijau dengan nama ilmiahnya Vigna radiata merupakan salah satu jenis tanaman musiman dari famili polong-polongan (Fabaceae) yang banyak dibudidayakan di daerah tropis.

Jenis kacang yang satu ini diidentik dengan bentuknya yang kecil, bulat, dan berwarna hijau, sehingga banyak yang mengolahnya menjadi berbagai jenis makanan hingga minuman.

BACA JUGA:Cegah Krisis Listrik, Gubernur Helmi Hasan Usulkan Mesin Baru untuk PLTD Enggano

BACA JUGA:Mual hingga Dada Teras Panas, Hati-hati Asam Lambung! Ini 5 Penyebab Munculnya Masalah Kesehatan Ini

Tapi siapa sangka saat kacang hijau dikonsumsi secara berlebihan akan menimbulkan efek samping yang berbahaya untuk kesehatan.

Pasalnya dalam kacang hijau ini tersimpan kandungan nutrisi mulai dari protein, serat, karbohidrat, vitamin (seperti vitamin A, B, C, dan E), serta mineral seperti kalsium, fosfor, zat besi, kalium, dan magnesium.

Selain itu kacang hijau tak lepas juga dari kandungan antioksidan mulai dari asam fenolik, flavonoid, vitexin, dan isovitexin.

BACA JUGA:Pembangunan Kampung Nelayan Merah Putih Senilai Rp25 Miliar di Enggano Dimulai

BACA JUGA:Labu Kuning Ini Ampuh Menjaga Kesehatan Mata, Cek Manfaat Lainnya di Sini

Melansir dari laman halodoc, berikut ini rincian detail kandungan nutrisi yang tersimpan dalam 100 gram kacang hijau.

Kandungan Nutrisi Kacang Hijau

• Kalori: 347 kcal
• Lemak total: 1,2 g
• Kolesterol: 0 mg
• Natrium: 15 mg
• Kalium: 1.246 mg
• Karbohidrat: 63 g
• Serat pangan: 16 g
• Gula: 7 g
• Protein: 24 g
• Vitamin C: 4,8 mg
• Kalsium: 132 mg
• Zat besi: 6,7 mg
• Vitamin B6: 0,4 mg
• Magnesium: 189 mg

Nah efek samping dari mengonsumsi kacang hijau secara berlebihan dimulai dari timbulnya eaksi alergi, seperti gatal-gatal, eksim, atau bahkan masalah pernapasan, bahkan yang lebih parah dapat memicu gangguan pencernaan.

Untuk penjelasan secara rinci tentang efek samping mengonsumsi kacang hijau secara berlebihan, bisa kamu lihat dalam rangkaian BETV berikut.

Sumber: