Cara Membuat Kue Kacang Jadul Pakai Teflon: Cukup 5 Bahan, Ekonomis dan Gurih!

BETVNEWS - Siapa yang bisa menolak aroma harum kacang tanah sangrai yang menyeruak dari dapur? Di tengah tren gaya hidup minimalis tahun 2026, banyak orang mulai beralih kembali ke resep-resep warisan keluarga yang sederhana namun kaya rasa. 

Salah satu primadonanya adalah Kue Kacang. 

Meski sering dianggap sebagai kue mewah saat hari raya, ternyata rahasia kelezatannya bisa diwujudkan hanya dengan peralatan dapur yang paling mendasar, sebuah teflon.

Membuat kue kering tanpa oven kini bukan lagi hambatan. 

Dengan teknik yang tepat, Anda bisa menghasilkan tekstur kue yang sandy (berpasir) dan langsung lumer di lidah, persis seperti buatan toko roti legendaris.

Bahan Utama yang Ekonomis

Untuk membuat satu toples kebahagiaan ini, Anda hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket:

250 gr Tepung terigu (pilih protein sedang agar kokoh)

125 gr Kacang tanah (sumber protein dan lemak nabati)

125 ml Minyak goreng kualitas premium

3 sdm Gula halus

1/2 sdt Garam untuk penyeimbang rasa

Untuk olesan emas di atasnya: Campurkan 1 butir kuning telur dengan 1 sdm minyak goreng.

Rahasia Pengolahan yang Sempurna

Sumber: