Simpel dan Enak, Cara Membuat Sempol Tahu Gurih untuk Camilan Sehari-hari
Ilustrasi. Cara membuat sempol tahu gurih yang mudah dibuat.--(Sumber Foto: Web/Pinterest)
BETVNEWS – Sempol tahu bisa menjadi pilihan camilan sederhana untuk sehari-hari. Ada beberapa cara yang bisa dicoba untuk membuatnya.
Teksturnya yang lembut di bagian dalam dengan lapisan luar yang gurih membuat makanan sempol tahu ini cocok disantap saat bersantai bersama keluarga.
Berbeda dari sempol ayam yang menggunakan daging sebagai bahan utama, sempol tahu memanfaatkan tahu yang mudah ditemukan.
Cara membuatnya juga cukup sederhana dan tidak membutuhkan banyak bahan, sehingga bisa dinikmati kapan saja.
BACA JUGA:Cek di Sini! Cara Mudah Mengatasi Rambut Rontok, Kenali Penyebab dan Perawatannya
Berikut cara membuat sempol tahu gurih yang bisa kamu coba di rumah.
1. Siapkan bahan-bahan
Bahan yang dibutuhkan dalam membuat makanan ini antara lain:
- 5 buah tahu putih,
- 100 gram tepung tapioka,
- 2 sendok makan tepung terigu,
- 2 siung bawang putih,
- 2 batang daun bawang,
- 1 butir telur,
- garam,
- lada,
- kaldu bubuk (secukupnya)
Untuk bahan pelapis, siapkan 1 butir telur yang dikocok lepas serta minyak goreng secukupnya. Tusuk sate juga diperlukan untuk membentuk sempol.
BACA JUGA:Ada 5 Jenis Obat Herbal yang Dipercaya Ampuh Atasi Biduran
2. Haluskan tahu
Hancurkan tahu putih menggunakan garpu atau alat penghalus hingga teksturnya menjadi lembut.
Jika tahu mengandung terlalu banyak air, tiriskan terlebih dahulu agar adonan tidak terlalu lembek.
Masukkan tahu yang sudah dihaluskan ke dalam wadah berukuran cukup besar supaya lebih mudah dicampur dengan bahan lainnya.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:

