Wajib Diketahui, Efek Samping Ubi Ungu bagi Kesehatan, Hati-hati Berlebihan

BETVNEWS – Ubi ungu dikenal sebagai salah satu sumber karbohidrat yang mengandung serat, vitamin, mineral, serta antosianin yang memiliki kandungan antioksidan. 

Makanan ubi ungu ini juga cukup mudah ditemukan dan dapat diolah dengan berbagai cara, seperti direbus, dikukus, atau dipanggang.

Meski memiliki banyak manfaat, konsumsi ubi ungu tetap perlu diperhatikan dan dibatasi.

Mengonsumsi dalam jumlah terlalu banyak atau mengolahnya dengan bahan tambahan tinggi gula dan lemak dapat membuat makanan yang awalnya sehat menjadi kurang baik bagi tubuh.

BACA JUGA:Perlengkapan Damkar Mulai Rusak, Pemkab BS Siapkan Anggaran Rp120 Juta untuk Perbaikan dan Pergantian

Selain itu, setiap orang memiliki kondisi dan respons tubuh yang berbeda. Berikut ini beberapa efek samping ubi ungu bagi kesehatan yang perlu diketahui. 

1. Menyebabkan Perut Kembung

Ubi ungu mengandung serat dan karbohidrat yang dapat difermentasi oleh bakteri di dalam usus. 

Jika dikonsumsi dalam jumlah banyak, terutama oleh orang yang belum terbiasa makan tinggi serat, kondisi ini dapat menyebabkan produksi gas meningkat.

Akibatnya, perut bisa terasa penuh, kembung, atau tidak nyaman. Untuk menghindarinya, tingkatkan konsumsi serat secara perlahan dan pastikan kebutuhan cairan tubuh tetap tercukupi.

BACA JUGA:Gerebek Arena Balap Liar di Pantai Ancol, Polres Seluma Amankan Puluhan Remaja dan 38 Motor

2. Dapat Menyebabkan Gangguan Pencernaan

Mengonsumsi ubi ungu terlalu banyak dalam satu waktu dapat membuat sebagian orang mengalami keluhan pencernaan, seperti mulas, kembung, atau perubahan pola buang air besar.

Porsi yang terlalu besar juga dapat membuat tubuh menerima serat dalam jumlah lebih tinggi dari biasanya. 

Sumber: