Enak untuk Sehari-hari, Cara Membuat Sop Tahu Labu yang Gurih dan Segar
Ilustrasi. Cara membuat sop tahu labu untuk sehari-hari. --(Sumber Foto: Web/Pinterest)
BETVNEWS – Sop tahu labu bisa menjadi pilihan menu rumahan yang sederhana, lezat, dan mudah dibuat.
Perpaduan tahu yang lembut dengan labu yang memiliki rasa sedikit manis menghasilkan hidangan berkuah yang cocok dinikmati bersama nasi hangat.
Selain itu, tambahan wortel, daun bawang, dan seledri dapat membuat sop tahu labu terasa lebih harum serta memiliki variasi tekstur.
Menu ini cocok disajikan sebagai hidangan makan siang maupun makan malam bersama keluarga.
Agar hasilnya gurih dan tidak mudah hancur, berikut cara membuat sop tahu labu yang bisa dicoba di rumah.
BACA JUGA:Dukung Program Indonesia Asri, Pemkab Lebong dan Forkopimda Gelar Gotong Royong Tebas Bayang
1. Siapkan Bahan-Bahan Sop Tahu Labu
Sebelum mulai memasak, siapkan seluruh bahan agar proses pembuatan sop lebih praktis. Untuk sekitar 3–4 porsi, bahan yang dibutuhkan antara lain:
- 2 buah tahu putih ukuran sedang
- 200 gram labu kuning atau labu siam
- 1 buah wortel ukuran sedang
- 1 liter air atau kaldu
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:

