Ini Manfaat Kayu Manis bagi Kesehatan, Berpotensi Menjaga Gula Darah dan Jantung

BETVNEWS – Kayu manis merupakan rempah yang sering digunakan sebagai bumbu masakan, campuran minuman, hingga bahan pembuatan kue. 

Rempah yang memiliki aroma khas ini tidak hanya menambah cita rasa, tetapi juga mengandung senyawa alami yang menarik untuk diteliti manfaatnya bagi kesehatan.

Kayu manis punya kandungan senyawa seperti sinamaldehida dan polifenol yang memiliki aktivitas biologis. Berikut beberapa manfaat kayu manis bagi kesehatan yang perlu diketahui sehari-hari.

1. Berpotensi Membantu Mengontrol Gula Darah

Kayu manis banyak diteliti karena kemungkinan pengaruhnya terhadap kadar gula darah.

BACA JUGA:Ada Beragam Daftar Jenis Makanan hingga Minuman yang Pantang Dikonsumsi Penderita Stroke, Cek Disini!

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kayu manis dalam jumlah tertentu mungkin membantu memperbaiki kadar gula darah pada sebagian orang, terutama mereka yang mengalami diabetes tipe 2.

Meski demikian, hasil penelitian belum konsisten dan belum ada dosis yang terbukti tepat untuk semua orang. 

Kayu manis tidak boleh digunakan sebagai pengganti obat diabetes. Jika ingin mengonsumsinya secara rutin dalam jumlah besar, penderita diabetes sebaiknya berkonsultasi dengan tenaga kesehatan.

2. Mendukung Kesehatan Jantung

Senyawa polifenol dalam kayu manis memiliki aktivitas antioksidan yang berpotensi membantu melindungi sel dari kerusakan oksidatif. 

BACA JUGA:Ini Makanan Praktis yang Bisa Dimasak di Rice Cooker, Mudah untuk Anak Kos

Beberapa penelitian juga meneliti kemungkinan pengaruh kayu manis terhadap kadar kolesterol dan trigliserida.

Namun, bukti yang tersedia masih terbatas dan belum cukup untuk memastikan bahwa kayu manis dapat mencegah penyakit jantung.

Sumber: