Cara Membuat Opor Ayam Enak untuk Sehari-hari, Gurih dan Bumbunya Meresap
Ilustrasi. Cara membuat opor ayam enak untuk sehari-hari. --(Sumber Foto: Web/Pinterest)
BETVNEWS – Opor ayam merupakan salah satu masakan rumahan yang populer karena memiliki cita rasa gurih dan aroma rempah yang menggugah selera.
Hidangan opor ayam ini biasanya identik dengan perayaan Lebaran, tetapi sebenarnya opor ayam juga cocok dijadikan menu makan siang atau makan malam sehari-hari.
Bahan-Bahan untuk membuat opor ayam cukup mudah ditemukan, kamu juga bisa membuatnya sesuai dengan selera.
Agar lebih praktis, kamu bisa menggunakan potongan ayam sesuai kebutuhan dan menyesuaikan tingkat kepedasan maupun kekentalan kuahnya.
Berikut cara membuat opor ayam enak untuk sehari-hari yang bisa dicoba di rumah.
BACA JUGA:Taukah Kamu? Ada 6 Kelompok Orang yang Dilarang Konsumsi Sereh, Ini Penjelasannya!
1. Siapkan Bahan-Bahan Opor Ayam
Untuk porsi sekitar 4 orang, kamu bisa menggunakan 500–700 gram ayam yang sudah dipotong menjadi beberapa bagian. Bahan yang perlu disiapkan antara lain:
- 500–700 gram ayam
- 500 ml santan encer
- 200 ml santan kental
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:

