- Bawang putih 5 siung
- Bawang merah 6 siung
BACA JUGA:5 Ide Bisnis di Bulan Ramadhan, Bisa Dijalankan Tanpa Perlu Modal Besar!
- Cabai merah besar 3 buah
- Cabai rawit 3 buah
- Garam 1,5 sdt
- Gula pair 1 sdt
- Terasi 1 sdt
BACA JUGA:6 Cara Menambah Nafsu Makan, Salah Satunya Mengonsumsi Makanan Kesukaan
- Jeruk nipis
- Kaldu
Cara membuat:
1. Setelah menyiapkan bahan dan bumbu, marinasi ikan dengan garam dan juga perasan jeruk nipis, kemudian digoreng hingga kering.
BACA JUGA:Bupati Rejang Lebong Akhirnya Mengakui Teken Surat CSR Bank Bengkulu
2. Haluskan bumbu, kecuali gula, garam, terasi, kaldu dan jeruk nipis.
3. Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan, kemudian masukkan garam, gula, kaldu dan terasi diaduk rata sampai harum