Walaupun memakai bahan terasi, aroma dari sambal ini cukup berbeda dibanding sambal terasi.
BACA JUGA:3 Resep Menu Olahan Tahu, Masakan Sederhana dan Nikmat
Dapat dikatakan bahwa sambal bajak ini cocok bagi individu yang tak terlalu suka dengan pedas sebab rasa sambal ini adalah pedas manis.
Sambal bajak yang merupakan sambal khas di Jawa Timur ini menu santapan dengan cocolan ayam goreng krispi.
4. Sambal kecap
Sambal ini termasuk sebagai sambal mentar dan asalnya dari campuran kecap manis, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan juga tomat.
BACA JUGA:Indonesia Sejahtera, Perindo Fogging Wilayah Rawan DBD di Bengkulu Utara
Jenis cabai yang paling mudah untuk dibuat, walaupun terlihat sederhana, kamu dapat membuatnya sebab sangat layak untuk dicoba.
Tentu saja sambal ini cocok sebagai menu pendamping misalnya sate, ikan bakar, hingga barbeque.
BACA JUGA:Kurang 12 Jam, 2 Pelaku Pencurian Dibekuk
Rasa pedas manis yang juga cukup banyak dari masyarakat menggemari sambal ini, selain itu sambal tersebut dapat dijadikan menu cocolan ayam goreng, ikan, hingga gorengan. Seseorang bisa jadi juga suka mengkreasikan sambal kecap oleh beberapa bahan misalnya pete, terasi, dan petis.
5. Sambal tempoyak
BACA JUGA:Tidak Asal-asalan, Berikut Tahapan Pelaksanaan Hukuman Mati di indonesia
Jenis sambal ini berasal dari durian yang telah difermentasikan. Meskipun terdengar cukup aneh, hanya saja banyak dari masyarakat Indonesia suka akan sambal tersebut, bahkan bagi seseorang yang tidak memiliki ketertarikan pada durian.