5. Kamu dapat panaskan kukusan, beri alas dengan daun pisang. Kukus lagi pisang ijo selama 15 menit. Kemudian diangkat dan dinginkan.
BACA JUGA:Jangan Lupa Istirahat! Ini 5 Gangguan Kesehatan yang Muncul Akibat Kelelahan
6. Untuk saus: Campurlah tepung beras dan 200 ml santan, diaduk rata.
7. Tuanglah sisa santan, beri gula, garam, dan daun pandan. Masak sampai mendidih. Sesekali diaduk perlahan.
8. Tambahkan tepung beras, diaduk lagi sampai mendidih.
9. Sajikan potongan pisang ijo dengan sausnya.
10. Siap untuk dihidangkan.(**)