- 3 siung bawang putih
BACA JUGA:Lumer di Mulut! 5 Resep Klepon Ketan Gampang Anti gagal, Jajanan Sederhana Rasa Bintang Lima
- 1/4 sdt terasi
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 4 sdm minyak panas sisa goreng ayam
Cara membuat:
Masak ayam penyet
- Bersihkan ayam, potong sesuai selera, sisihkan.
- Tumis bumbu ungkep, masukkan ayam dan air. Rebus hingga air asat.
- panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
BACA JUGA:Resep Nasi Goreng Daging Sapi Pedas, Sajian Lezat untuk Menu Sarapan Esok Hari!
Cara membuat sambal korek
- Ulek semua bahan sambal korek.
- Siram dengan minyak panas. Penyet ayam goreng di atasnya.