6. Tekanan pada wajah
7. Kesemutan
8. Jantung berdebar
Meski terdapat banyak gejala dalam sindrom ini, namun biasanya gejala tersebut terjadi secara ringan sehingga tidak memerlukan pengobatan tertentu.
Namun jika gejala yang terjadi cukup parah, itu artinya terdapat reaksi alergi pada tubuh. Sehingga diperlukan pemeriksaan oleh tenaga medis untuk mendapatkan penanganan lebih lanjut.
Cara Mencegah dan Mengatasi Chinese Restaurant Syndrome
Meski tidak berbahaya, gejala ini tentu dapat terasa sangat mengganggu bagi tubuh. Terutama bagi mereka yang sensitif terhadap MSG.
Untuk itu, kamu perlu mengenal dirimu lebih baik agar mengetahui apakah kamu sensitif terhadap MSG atau tidak. Jika ternyata alergi terhadap MSG, menghindari makanan-makanan yang mengandung MSG berlebih atau membatasi konsumsi MSG adalah cara terbaik untuk mencegah sindrom ini.
Menghindari konsumsi MSG sama artinya dengan menghindari makanan yang mengandung glutamat, termasuk glutamat alami. Berikut ini terdapat beberapa makanan yang mengandung glutamat alami, yaitu:
1. Keju matang
2. Daging yang diawetkan
3. Ikan dan kerang
4. Kaldu tulang