4 Resep Olahan Ini Berbahan Dasar Bayam, Ada Perkedel Hingga Osengan, Nikmat Dijamin Sehat

6. Balur perkedel ke telur, goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan, dan sajikan.

BACA JUGA:Segar dan Bergizi! Intip Resep Smoothies Pepaya Jeruk Nipis, Cocok untuk Melancarkan Pencernaan

2. Makaroni Bayam

Bahan:

• 1/4 ikat atau 50 gram bayam
• 50 gram makaroni
• 50 gram daging ayam
• 1/2 butir bawang bombai
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt oregano bubuk (jika suka)
• 1 sdt garam atau sesuai selera
• 1/2 sdt merica ațau sesuai selera
• 2 sdm saus tomat
• 1/4 gelas/50 cc kaldu
• Minyak goreng atau mentega secukupnya
• Keju untuk taburan

BACA JUGA:3 Olahan Makanan Sehat Ini Terbuat Dari Pakcoy, Enak Mengandung Banyak Nutrisi, Resepnya Wajib Kamu Coba!

Cara membuat:

1. Rebus makaroni hingga lunak, angkat, siram dengan air dingin, tiriskan. 

2. Petik bayam lalu iris.

3. Potong ayam menjadi kotak kecil. 

4. Cincang halus bawang putih dan bawang bombai. Kemudian panaskan minyak goreng atau mentega, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum dan layu.

5. Tambahkan garam, merica, dan oregano. Masukkan ayam, aduk hingga matang. Masukkan makaroni dan saus tomat.

6. Tambah kaldu, aduk-aduk hingga kaldu menyusut. Masukkan bayam, aduk rata. Angkat. Sajikan dengan taburan parutan keju.

BACA JUGA:5 Resep Masakan Ikan Bakar Sederhana, Bumbu Meresap Bikin Makan Makin Lahap, Cocok Buat Menu Malam Tahun Baru!

3. Sup Bayam Bakso Tahu

Bahan:

• 8 btr bakso, sasat/potong kembang
• 100 g bayam
• 2 kotak tahu, potong dadu kecil
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• Lada
• Garam
• Kaldu jamur
• Air
• Minyak

Topping:

• Bawang goreng
• Seledri