BETVNEWS - Memiliki kandungan vitamin dan nutrisi baik, kunyit menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan diantaranya mengatasi asam lambung dan mencegah penyakit jantung.
BACA JUGA:Berikut 8 Manfaat Pisang untuk Kesehatan, Baik Bagi Jantung, Ginjal, hingga Mata, Ini Kandungannya
Diketahui di dalam kunyit terdapat kandungak kurkumin yang berfungsi untuk mengontrol asam dalam lambung, sehingga terhindar dari sesak dan rasa sakit akibat asam lambung naik.
Selain itu, kunyit juga memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi yang berfungsi untuk mencegah penyakit jantung karena membuat aliran darah menjadi lebih lancar.
Melansir dari alodokter.com, kunyit memiliki kandungan dan manfaat untuk kesehatan berikut ini:
Kandungan Kunyit Dalam 100 gram
- 9 karbohidrat
- 2 gram protein
- 405 miligram kalium
- 78 miligram fosfor
- 24 miligram kalsium
- 3 miligram zat besi
- 1 miligram vitamin C
- Kurkumin
Manfaat Kunyit untuk Kesehatan
1. Atasi asam lambung naik
Manfaat kunyit untuk kesehatan yang pertama adalah membantu mengatasi asam lambung naik.
Kemampuan ini diperoleh dari kandungan kurkumin yang dimilikinya berfungsi untuk mengontrol asam dalam lambung.
Asam lambung adalah cairan pencernaan dari sisa makanan, saat mengalami refluks asam maka cairan tersebut akan naik ke tenggorokan dan menyebabkan rasa mual.
Mengkonsumsi sari pati kunyit dipercaya dapat meredakan asam di lambung naik.
BACA JUGA:Gak Cuma Baik untuk Kesehatan, Ini 5 Manfaat Daun Kedondong, Dapat Mengempukkan Daging
2. Mencegah penyakit jantung