BETVNEWS - Mau berbuka puasa dengan yang segar-segar? Yuk cobain resep es alpukat kelapa susu kekinian dan sedang viral ini.
Es alpukat kelapa susu ini merupakan salah satu minuman kekinian yang dapat kamu buat sendiri dirumah.
BACA JUGA:Ini 4 Resep Menu Buka Puasa dan Sahur Rumahan! Simple dan Praktis, Cukup Siapkan Bahan Berikut
Rasanya yang manis, creamy, dan segar ini tentunya dapat membangkitkan semangat kamu setelah seharin berpuasa.
Cara membuat es alpukat kelapa susu juga tidak membutuhkan waktu yang lama karena gampang banget.
BACA JUGA:Nikmatnya Berbuka! Ini 6 Resep Minuman Saat Puasa Ramadan, Kamu Wajib Coba
Mari simak resep dan cara membuat es alpukat kelapa susu kekinian ini sebagai menu berbuka puasa hari ini.
Resep es alpukat kelapa susu
Bahan:
- 2-3 buah alpukat, potong-potong
- 1 buah kelapa muda, kerik dagingnya
- biji selasih, rendam dengan air hangat
- Es batu atau es serut, sesuai selera
Bahan Kuah Susu:
- 1000 ml air minum
- 1 buah kelapa, ambil airnya
- Sejumput garam
- Susu kental manis, secukupnya
- Sympel sirup atau sirup gula, secukupnya
BACA JUGA:8 Minuman Segar untuk Buka Puasa Awal Ramadan, Yuk Hilangkan Dahaga dengan Es Cendol, Catat Resepnya
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan kuah ke dalam 1 wadah, lalu masukkan ke dalam kulkas untuk beberapa saat, biarkan dingin.
2. Saran penyajian, tata alpukat kerok di mangkok saji, beri daging kelapa muda secukupnya, dan biji selasih. Kemudian tuang kuah susu.