- Berikutnya panaskan wajan dan tuang sedikit minyak goreng, kemudian masukkan telur serta diorak arik, lalu angkat.
- Kamu dapat masukkan 1 sdm minyak goreng, kemudian tumis bawang putih dan cabai rawit hingga wangi.
- Setelah itu, Masukkan bagian putih sawi masak hingga layu dan tuang sedikit air, serta biarkan mendidih baru ditambahkan daun sawi.
- Kamu dapat tuang saus tiram dan bumbui garam, lada, gula, diaduk rata.
- Terakhir masukkan orak arik telur, jangan lupa tes rasa, angkat dan sajikan.
BACA JUGA:Resep Tongseng Ayam Sederhana, Ide Menu untuk Buka Puasa, Jangan Lupa 2 Tambahan Lauk Pendampingnya
2. Resep sambal terong ikan asin
Bahan:
- 500 gr terong
- 5 ekor ikan asin
- 1 sdm gula
- Garam (secukupnya)
- Penyedap rasa (secukupnya)
Bumbu halus:
- 2 buah tomat merah
- 12 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabai keriting merah
- 2 buah cabai merah besar
- 1 sdm terasi