Sayur Sop hingga Ayam Lada Hitam, Berikut Resep Masakan untuk Sahur yang Bisa Kamu Masak Hari Ini

Minggu 24-03-2024,20:34 WIB
Reporter : Neng Erlin
Editor : Ria Sofyan

Tepung Kering :

  • Tepung Bumbu Original dari Merk kesayanganmu

Bahan Saus :

  • Paprika
  • Bawang bombay
  • Bawang putih
  • Kecap asin
  • Kecap manis
  • Saus tiram
  • Lada hitam
  • Minyak wijen

BACA JUGA:Sajikan Saat Sahur! Coba Resep Minuman Sari Wortel dan Kacang Hijau Ini, Baik untuk Kesehatan

Cara membuat :

1. Potong ayam sesuai selera lalu marinasi ayam dengan lada

2. Campurkan tepung bumbu dengan air agar menjadi tepung basah

3. Masukkan ayam yang sudah di marinasi ke dalam tepung basah, setelah itu masukkan ke dalam tepung kering

4. Goreng ayam di minyak panas hingga keemasan

5. Tumis bawang putih cincang, bawang bombay dan masukkan paprika

6. Campurkan kecap asin, kecap manis saus tiram, lada hitam dan miyak wijen di wadah, campur rata dan tambahkan air lalu aduk dan masukkan ke dalam tumisan bawang

7. Masak hingga sedikit mengental dan masukkan ayam yang sudah di goreng kedalamnya

8. Makanan siap dinikmati bersama nasi

BACA JUGA:Nikmat dan Enak! Coba Buat Tahu Jamur Bumbu Kecap Ini, Cocok untuk Menu Sahur, Cek Resep di Sini

2. Resep Sayur Sop

Menu sayur sop ini juga bisa menjadi pilihan untuk sahur karena rasanya yang menyegarkan dan mengenyangkan. Berikut resep sayur sop yang bisa kamu coba buat di rumah. 

Bahan-bahan :

  • 10 bakso sapi atau sesuai selera, potong menjadi dua bagian 
  • 2 wortel, potong bulat atau sesuai selera
  • 1 kentang, potong dadu
  • 1/4 sayur kol
  • 5 buncis, potong-potong
  • 1 tangkai daun bawang, potong-potong
  • 1 tangkai seledri, potong-potong
  • Bawang goreng untuk taburan
  • 2 liter air
  • Garam, gula dan penyedap rasa secukupnya
Kategori :