- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt pala bubuk
- 2 sdm minyak (untuk menumis)
- Air (secukupnya)
Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica butiran
- Bawang merah goreng (untuk taburan)
BACA JUGA:Nikmatnya, Ini Resep Capcay Bakso ala Rumahan, Masakan Simple Bikin Menggugah Selera
Cara membuat:
- Terlebih dulu rebus ceker selama 3 menit, kemudian buang air rebusan pertama serta rebuslah kembali sampai empuk.
- Kemudian tambahkan telur puyuh, macaroni dan juga kentang, lalu masak hingga matang.
- Selanjutnya, tumis bumbu halus hingga harum, dan masukkan ke dalam panci sop.
- Lalu, tambahkan wortel, masak sampai 1/2 matang. Kamudian masukkan garam, pala bubuk, gula hingga kaldu bubuk, dan cicipi rasa.
- Selanjutnya tambahkan daun bawang dan juga tomat, lalu diaduk.
- Setelah itu, sajikan sup ayam dengan taburan bawang merah goreng.
BACA JUGA:Wajib Coba di Rumah! Resep Pindang Patin Pedas Nikmat dan Enak, Cukup Siapkan Bahan Ini
2. Resep ayam kecap kuah santan
Bahan:
- 500 gram daging ayam (potong jadi lima bagian)