- Minyak wijen
- Bumbu sop instan
- Cabai hijau
- Pala
- Bunga lawang
Cara membuat:
- Cuci bersih ceker terlebih dulu lalu rebus hingga mendidih.
- Kemudian goreng cabai hijau dalam waktu yang sebentar.
- Ambil bawang bombay lalu cincang bersamaan bawang putih.
- Irislah daun bawang bagian putihnya.
- Siapkan panci kemudian tumis bawang bombay cincang, bawang putih cincang, daun bawang, pala, bunga lawang, hingga merica sampai harum.
- Lalu tuangkan air dan tunggu sampai mendidih.
- Masukkan bumbu instan, ceker, dan terakhir cabai hijau.
- Tunggu sampai matang dan jangan lupa cek rasa setelah itu sajikan.
BACA JUGA:5 Resep Olahan Sayur Pakcoy Ala Rumahan, Menu Sehat Kaya Nutrisi, Ini Bahan dan Cara Membuatnya
2. Resep bumbu sop kuah bakso
Bahan:
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt lada butir
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
Bumbu pelengkap: