Smoothie adalah minuman yang umumnya terbuat dari buah dan pelumut, rasanya manis dan segar.
Bahan:
- 1 buah alpukat
- 1 cup yogurt kental
- 5 sdm susu kental manis
- 100 ml air matang
- 1 cangkir es
Cara Membuat:
- Gunakan 1 buah alpukat
- Haluskan daging buah alpukat, es batu, susu dan air matang
- Tuang kedalam gelas kemudian tambahkan yoghurt
- Smoothie siap dinikmati
BACA JUGA:8 Manfaat Buah Alpukat untuk Kecantikan, Rahasia Wajah Sehat Sesungguhnya
BACA JUGA:10 Manfaat Alpukat untuk Kesehatan, Salah Satunya Cegah Kanker
4. Resep Es Podeng Segar Manis
--Sumber foto: (Web/kompas.com)
Minuman segar dari buah alpukat yang lainnya adalah es podeng. Olahan satu ini cukup populer di Indonesia, rasanya yang lezat membuat es podeng alpukat amat digemari, berikut resepnya.
Bahan:
- 4 sekop es puter (bisa diganti es krim kotak)
- 1 bungkus agar-agar merah
- 1 bungkus sagu mutiara
- 1 buah alpukat, keruk dagingnya
- roti tawar secukupnya, potong dadu
- daging kelapa muda secukupnya
- gula pasir secukupnya
- kental manis coklat secukupnya
- kacang tanah sangrai secukupnya
- es batu, serut secukupnya
- air secukupnya
Cara Membuat:
- Siapkan 1 gelas kosong
- Masukkan es parut
- Tambahkan alpukat
- Masukkan roti Tawar
- Beri agar-agar yang sudah dipotong dadu kecil-kecil
- Tambahkan sagu mutiara secukupnya
- Tambahkan es krim putar
- Taburi kacang tanah
- Beri susu kental manis sedikit
- Es podeng alpukat siap dinikmati.
BACA JUGA:Proses Karantina Pasukan Paskibraka Provinsi Bengkulu Tumbuhkan Nilai Nasionalisme
BACA JUGA:Hati-hati! Wajah Terlihat Kusam Bisa Jadi Tanda Penuaan Dini, Cek di Sini Gejala Lainnya
5. Resep Es Jus Alpukat
Minuman segar dari buah alpukat yang terakhir adalah jus. Olahan ini yang paling sering dinikmati, selain karena mudah dibuat jus juga sagat segar dan lezat.
Bahan:
- 1 buah alpukat
- 1 sdm gula cair (gula pasir yang dicairkan)
- kental manis cokelat/putih secukupnya
- es batu secukupnya
Cara membuat:
- Gunakan setengah daging buah alpukat
- Haluskan menggunakan belender dengan sedikit gula, susu kental manis dan es batu
- Tuang ke dalam gelas
- Jus alpukat siap dinikmati.