Olahan ayam penyet sambal bawang tidak kalah nikmat sebagai masakan yang pedas dan gurih. Kamu harus coba resep berikut ini, dijamin nagih:
Bahan
- 5 potong daging ayam
- 1 sdt garam
- ¼ sdt kunyit bubut
- Penyedap masakan
- Kaldu ayam bubuk
- ½ sdt ketumbar bubuk
- ½ sdt bawang putih bubuk
- 1 ruas lengkuas
- 1 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- Minyak goreng, secukupnya
Bahan Sambal
- 1 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 15 buah cabai rawit
- 5 buah cabai keriting
- Penyedap
- Minyak
Cara Membuat
- Untuk membuat ayam penyet kamu harus memotong dan mencuci ayam sampai bersih.
- Ungkep daging ayam sampai empuk dengan bumbu
- Goreng ayam sampai berwarna keemasan
- Untuk cara membuat sambal, kamu perlu menumis cabe dan bawang yang sudah dihaluskan sampai wangi
- Beri penyedap rasa dan koreksi rasa
- Letakkan sambal di atas ayam lalu penyet
- Olahan ayam penyet sambal bawang siap dinikmati.
Demikian resep olahan ayam pedas gurih dijamin nikmat dan bikin nagih, semoga bermanfaat.