5 Resep Olahan Ayam Pedas dan Gurih, Lezatnya Bikin Lidah Bergoyang

Selasa 13-08-2024,15:30 WIB
Reporter : Merita
Editor : Wizon Paidi

Olahan ayam penyet sambal bawang tidak kalah nikmat sebagai masakan yang pedas dan gurih. Kamu harus coba resep berikut ini, dijamin nagih:

Bahan

  • 5 potong daging ayam
  • 1 sdt garam
  • ¼ sdt kunyit bubut
  • Penyedap masakan
  • Kaldu ayam bubuk
  • ½ sdt ketumbar bubuk
  • ½ sdt bawang putih bubuk
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • Minyak goreng, secukupnya

Bahan Sambal

  • 1 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 15 buah cabai rawit
  • 5 buah cabai keriting
  • Penyedap
  • Minyak 

Cara Membuat

  • Untuk membuat ayam penyet kamu harus memotong dan mencuci ayam sampai bersih.
  • Ungkep daging ayam sampai empuk dengan bumbu
  • Goreng ayam sampai berwarna keemasan
  • Untuk cara membuat sambal, kamu perlu menumis cabe dan bawang yang sudah dihaluskan sampai wangi
  • Beri penyedap rasa dan koreksi rasa
  • Letakkan sambal di atas ayam lalu penyet
  • Olahan ayam penyet sambal bawang siap dinikmati.

Demikian resep olahan ayam pedas gurih dijamin nikmat dan bikin nagih, semoga bermanfaat.

Kategori :