5 Resep Olahan Ayam Pedas dan Gurih, Lezatnya Bikin Lidah Bergoyang

Selasa 13-08-2024,15:30 WIB
Reporter : Merita
Editor : Wizon Paidi
5 Resep Olahan Ayam Pedas dan Gurih, Lezatnya Bikin Lidah Bergoyang

Olahan ayam penyet sambal bawang tidak kalah nikmat sebagai masakan yang pedas dan gurih. Kamu harus coba resep berikut ini, dijamin nagih:

Bahan

  • 5 potong daging ayam
  • 1 sdt garam
  • ¼ sdt kunyit bubut
  • Penyedap masakan
  • Kaldu ayam bubuk
  • ½ sdt ketumbar bubuk
  • ½ sdt bawang putih bubuk
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • Minyak goreng, secukupnya

Bahan Sambal

  • 1 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 15 buah cabai rawit
  • 5 buah cabai keriting
  • Penyedap
  • Minyak 

Cara Membuat

  • Untuk membuat ayam penyet kamu harus memotong dan mencuci ayam sampai bersih.
  • Ungkep daging ayam sampai empuk dengan bumbu
  • Goreng ayam sampai berwarna keemasan
  • Untuk cara membuat sambal, kamu perlu menumis cabe dan bawang yang sudah dihaluskan sampai wangi
  • Beri penyedap rasa dan koreksi rasa
  • Letakkan sambal di atas ayam lalu penyet
  • Olahan ayam penyet sambal bawang siap dinikmati.

Demikian resep olahan ayam pedas gurih dijamin nikmat dan bikin nagih, semoga bermanfaat.

Kategori :