4. Resep Sup Telur Dadar
Olahan telur untuk menu sarapan yang lainnya adalah sup telur dadar. Bagi kamu pencinta telur pasti suka dengan menu satu ini, begini langkah membuatnya.
Bahan-Bahan
- 3 butir telur ayam
- 4 butir bawang merah, iris halus
- 2 siung bawang putih, iris halus
- 1 buah cabai merah keriting, iris serong
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 1 buah tomat kecil, belah empat
- garam, lada, dan gula secukupnya
Cara Membuat
- Kocok beberapa butir telur sesuai kebutuhan
- Tambahkan bumbu seperti garan dan lada lalu kocok hingga menyatu dengan telur
- Goreng hingga kuning kecoklatan dan simpan sebentar
- Tumis bumbu seperto bawang putih, bawang merah dan sabe hingga harum
- Tambahlan sedikit air dan tunggu mendidih
- Tambahkan irisan tomat dan aduk sebentar
- Suo telur dadar siap dinikmati.
BACA JUGA:5 Resep Minuman Segar dari Lemon, Legahkan Tenggorokan dalam Sekali Teguk
BACA JUGA:Putus Kerja Sama, DLH Tak Lagi Kelola Sampah di Bencoolen Mall
5. Resep Omelet Spanyol
--Sumber foto: (Web/fimela.com)
Olahan telur untuk menu sarapah yang terakhir adalah omelet sepanyol. Rasanya yang lezat membuat hari menjadi lebih semangat, berikut resepnya.
Bahan-Bahan
- 3 butir telur ayam, dikocok lepas
- 1 butir kentang, diiris tipis
- 1 buah sosis, diiris tipis
- 1/2 butir bawang bombay, diiris tipis
- 3 siung bawang putih, dicincang
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
Cara Membuat
- Tumis bawang putih dan bawang merah hinggga harum
- Tambahkan potongan kentang kecil dan masak selama 10 menit
- Tambahkan air secukupnya lalu masak hingga menyusut
- Masukkan telur kock dan sosis secukupnya
- Bumbui dengan dengan garam dan ladah, kemudian aduk yang benar
- Goreng adonan dan omelet siap dinikmati.
Demikian informasni mengenai resep olahan telur untuk menu sarapam kamu, semoga bermanfaat.