BACA JUGA:Manfaat Lain Jahe Merah yang Jarang Diketahui, Ampuh Menghambat Sel Kanker
BACA JUGA:Ampuh Menurunkan Berat Badan Ibu Hamil, Ini Manfaat Lain Jahe yang Perlu Diketahui
Jenis-jenis Gula dan Kegunaannya
1. Gula Pasir
--(Sumber : iStockPhoto)
Jenis gula yang pertama adalah gula pasir, yaitu jenis gula yang paling umum digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Gula ini terbuat dari tebu atau bit gula dan memiliki bentuk kristal kecil.
Gula pasir memiliki rasa manis yang seimbang dan larut dengan baik dalam cairan, membuatnya ideal untuk berbagai resep seperti kue, minuman, dan saus.
Kegunaan:
- Pemanis Minuman: Menambah rasa manis pada teh, kopi, atau minuman lainnya.
- Pembuatan Kue dan Roti: Digunakan dalam berbagai resep untuk memberikan rasa manis dan membantu proses fermentasi. Pengawet: Berfungsi sebagai pengawet dalam pembuatan selai dan saus.
BACA JUGA:Teh Jahe Dapat Meredakan Rasa Sakit, Cek Manfaat Lain bagi Kesehatan
BACA JUGA:Hasil Verifikasi Faktual Bawaslu Kaur Temukan DPS Tidak Akurat
2. Gula Merah
Selain gula pasir, ada pula Gula merah atau sering disebut juga gula merah palem alias palm sugar.
Gula yang satu ini memiliki warna cokelat kemerahan dan rasa yang lebih kompleks dibandingkan dengan gula pasir. Gula ini mengandung molase, yang memberikan rasa karamel yang khas.
Kegunaan :
- Penyedap Masakan: Sering digunakan dalam masakan Asia dan hidangan yang membutuhkan rasa karamel yang kaya.
- Pembuatan Kue dan Puding: Memberikan warna dan rasa yang lebih dalam pada kue dan puding.
- Minuman Tradisional: Digunakan dalam minuman tradisional seperti es teh manis.
BACA JUGA:Catat! Pendaftaran Duta Wisata Kaur 2024 Berakhir 24 September
BACA JUGA:Resep Pilihan Jus Wortel Ini Wajib Kamu Coba, Dijamin Bikin Segar dan Enak