- Seiris jeruk nipis (untuk perasan)
- 1 liter air
- 2 batang kayu manis
- 3 batang cengkeh
- 4 buah kayu secang
- 2 lembar pandan (simpulkan)
- 150 gram gula pasir (sesuaikan selera)
- 50 gram gula merah
- Sejimpit garam
BACA JUGA:Jus Cranberry Dipercaya Ampuh Menjaga Kesehatan Ginjal, Cek Minuman Lainnya di Sini
BACA JUGA:Jitu Menurunkan Gula Darah dengan Cepat, Ini 7 Jenis Minuman Herbal Bagus untuk Kesehatan
Pelengkap:
- Bihun (rendam di air panas dan tiriskan)
- Jelly (dipotong-potong)
Cara membuat:
- Lebih dulu didihkan air bersama dengan kayu manis, cengkeh, secang, pandan, gula pasir, gula merah, dan garam.
- Jika sudah mendidih, kemudian saring. Tambahkan pisang lalu direbus sampai pisang berubah warna.
- Selanjutnya kecilkan api dan beri perasan jeruk nipis.
- Bila sudah selesai, angkat dan sajikan dalam wadah dan beri isian bihun dan jelly. Bisa dihidangkan hangat maupun dingin, sesuai dengan selera.
BACA JUGA:Susu Rendah Lemak hingga Air Putih, Ini 7 Minuman Sehat Baik Dikonsumsi Oleh Ibu Hamil