1. Membuat Jus Seledri
--(Sumber : iStockPhoto)
Cara pertama untuk mengolah seledri inu adalah dengan membuatnya menjadi jus. Jus seledri ini menjadi salah satu cara paling populer untuk mengonsumsi sayuran ini.
Caranya cukup mudah, kamu hanya perlu cuci seledri hingga bersih, potong-potong, dan masukkan ke dalam blender dengan sedikit air. Blender hingga halus, lalu saring untuk memisahkan ampas.
Jus ini dapat diminum langsung atau dicampur dengan jus buah lainnya dan jus ini bermanfaat untuk meningkatkan hidrasi, mendukung pencernaan, dan membantu detoksifikasi.
Selain itu, jus seledri dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung berkat kandungan kalium dan senyawa phthalides-nya.
BACA JUGA:Jadi Sumber Antioksidan, Ini 6 Manfaat Daun Seledri untuk Kesehatan
2. Menyiapkan Teh Seledri
Teh seledri dapat menjadi alternatif yang menenangkan untuk meredakan peradangan.
Untuk membuatnya, kamu hanya perlu mengambil beberapa batang seledri, potong kecil-kecil, dan rebus dalam air mendidih selama 10-15 menit. Setelah itu, saring dan sajikan hangat.
Teh ini dapat membantu menurunkan tekanan darah, meredakan nyeri sendi, dan meningkatkan kesehatan ginjal.
Sifat diuretik dari seledri membantu tubuh mengeluarkan racun dan mencegah pembentukan batu ginjal.
BACA JUGA:Manfaat Lain Stres yang Jarang Diketahui, Dipercaya Dapat Meningkatkan Energi Tubuh
BACA JUGA:8 Manfaat Air Rebusan Daun Pandan yang Jarang Diketahui, Ampuh Mengatasi Kram Perut
3. Membuat Kaldu Seledri