- 3 bawang merah
- Cabai rawit
- 1 tomat buah
- Merica bubuk
- Gula dan garam (secukupnya)
- Lengkuas (secukupnya)
- Minyak goreng (secukupnya)
- Air (secukupnya)
Cara membuat:
- Siapkan bawang putih dan merah, tomat, cabai rawit, kemudian cuci bersih dan diiris.
- Lalu kupas lengkuas dan cuci bersih, kemudian diiris.
- Potong tahu dengan ukuran sesuai selera.
BACA JUGA:Resep Membuat Minuman Wortel Segar, Gampang Dibuat Cobain Sekarang
BACA JUGA:Ide Resep Masakan Rumahan Enak, Cobain Bikin Gulai Telur Daun Singkong Ini
- Selanjutnya digoreng sampai setengah matang.
- Kemudian tambahkan irisan bawang merah dan putih, cabai rawit, dan lengkuang, tumis sampai harum.
- Masukkan tomat, merica bubuk dan air secukupnya.
- Tambahkan kecap, gula, dan garam secukupnya, lalu tes rasa.
- Jika sudah, tunggu sampai mendidih. Makanan pun siap untuk disajikan.
2. Resep kangkung balacan
Bahan:
- 300 gram kangkung
- 1 sdt terasi
- 1 buah tomat (potong jadi 8 bagian)