- 1 ruas terasi bakar
- Gula (secukupnya)
- Daun kemangi sesuai selera
Cara membuat:
- Jika bahan sudah siap, goreng bawang merah, bawang putih, cabai rawit cabai merah, dan tomat sampai layu.
- Kemudian diangkat dan tiriskan.
- Lalu bumbu yang digoreng tadi dihaluskan dengan cara diulek agar tambah nikmat.
- Masukkan terasi, garam, dan gula secukupnya.
BACA JUGA:Minuman Segar Buah Belimbing Ini Wajib Dicoba, Cek Resepnya di Sini
BACA JUGA:Atasi Masalah pada Tubuh dengan 5 Resep Minuman Herbal Serai Ini, Sesuaikan dengan Kegunaannya, ya!
- Ulek bumbu sampai halus, lalu cek rasa.
- Jika sudah, masukkan daun kemangi, diulek lagi hingga kemangi punya tekstur kasar.
- Sambal tomat kemangi pun siap untuk disajikan.
5. Sambal bawang ayam geprek
Bahan:
- 15 buah cabai rawit
- 3-4 sdm minyak goreng panas
- 3 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- Garam (secukupnya)
- Gula
- Kaldu ayam bubuk (secukupnya)