2. Menambah Kesegaran Salad
Berkat rasanya yang segar daun perilla bisa ditambahkan ke dalam salad. Tak hanya salad sayuran, tapi lumpia ala Vietnam pun dapat menggunakan daun perilla dalam bahannnya.
Penambahan daun perilla dapat menambah cita rasa hidangan semakin segar dan beraroma.
BACA JUGA:BetterHome Gelar Gebyar Undian Berhadiah periode 2024-2025, Ini Daftar Pemenangnya
BACA JUGA:Tersangka Kasus Pembebasan Lahan Pemkab Seluma Murman Effendi Ajukan Praperadilan
3. Campuran Minuman dan Dessert
Dalam laman The Spruce Eats juga disebutkan bahwa daun perilla pun bisa dipakai sebagai penyegar minuman maupun dessert.
Misalnya saja mojito, koktail, dan granita. Penggunaannya sama seperti daun mint, yakni ditumbuk kasar dalam gelas sajinya atau sebagai garnish.
Penambahan daun perilla ke dalam campuran minman memberi kesan segar dan tidak enek, apalagi jika dikonsumsi dalam jumlah banyak.
BACA JUGA:Modus Transaksi COD, Mahasiswa di Kota Bengkulu Bawa Kabur iPhone
4. Garnish Makanan
Daun perilla sering dijadikan sebagai garnish dalam berbagai hidangan karena memiliki karakteristik unik yang tidak hanya menambah keindahan tetapi juga meningkatkan pengalaman kuliner secara keseluruhan.
Sama halnya dengan rumput laut, daun perilla bisa dikeringkan lalu digunakan sebagai garnish atau taburan makanan. Kamu dapat memakainnya pada nasi, telur dadar, atau sup.
BACA JUGA:5 Jenis Obat Sakit Gigi Aman Dikonsumsi Si Kecil, Efektif Redakan Nyeri
BACA JUGA:Rumah Sakit Khusus Mata Segera Hadir di Kota Bengkulu, di Sini Lokasinya