- 2 siung bawang putih
- Merica bubuk secukupnya
- Garam dan penyedap rasa secukupnya
Cara membuat:
- Jika bahan sudah siap, haluskan tahu.
- Masukkan bawang putih, kemudian diulek halus.
- Tambahkan tepung tapioka, bawang putih yang sudah halus, iris daun bawang.
- Campurkan garam, penyedap rasa, dan merica bubuk.
- Lalu goreng sampai matang.
BACA JUGA:Camilan Tinggi Protein Ini Dapat Dikonsumsi Sehari-hari, Auto Bisa Kenyang Lama
2. Resep tahu cabai garam
Bahan:
- 10 buah tahu putih
- 6 sdm tepung sagu
- 1 sdm maizena
- Kaldu bubuk secukupnya
- 8 buah cabai rawit
- 8 siung bawang putih
- Garam
Cara membuat:
- Ambil tahu lalu belah menjadi 4 bagian, bentuk seperti dadu.
- Lalu campur tepung sagu, meizena, dan kaldu bubuk kemudian diaduk merata.
- Tambahkan tahu ke dalam tempung lalu balur merata.
- Panaskan minyak secukupnya di wajan, lalu goreng tahu hingga kering dan crispy.
- Setelah itu, tumis bawang putih dan cabai menggunakan margarin hingga harum matang, lalu masukkan tahum, tuang garam secukupnya dan diaduk merata.
- Camilan tahu cabai garam pun siap disajikan.