Tidak Hanya Jeruk Nipis, Maih Ada 8 Jenis Jeruk yang Hidup di Indonesia, Cek Daftarnya Disini!

Selain jeruk nipis, ada pula jeruk lemon yang merupakan jeruk citrus dan memiiliki rasa asam. Jeruk yang satu ini berasal dari Asia Selatan namun terkenal di seluruh dunia.

Jeruk ini sering dimanfaatkan untuk banyak hal termasuk untuk diet dan seringkali digunakan sarinya. Jeruk yang satu ini mengandung sekitar 5-6% asam sitrat dengan pH 2,2 sehingga memiliki rasa yang asam.

Meski demikian, kandungan asam sitrat yang ada di dalamnya lebih sedikit apabila dibandingkan dengan sari jeruk nipis.

BACA JUGA:Koalisi Pemuda Peduli Keadilan Bengkulu Gelar Aksi: Soroti Kasus Peluru, Penembakan, dan Premanisme Berseragam

BACA JUGA:Sehari Dua Kebakaran di Seluma, Rumah di Desa Talang Giring Terbakar Saat Ditinggal Salat Jumat

Namun sama aseperti jeruk nipis, lemon juga sering digunakan sebagai bahan makanan dan minuman termasuk menghilangkan bau amis pada ikan dan seafood, buah ini juga dapat mecegah oksidasi pada apel.

Bukan hanya itu, kulit buah lemon juga sering digunakan dengan cara diparut untuk memberi aroma yang wangi pada berbagai jenis masakan termasuk kue.

6. Jeruk Limau

Jenis jeruk berikutnya adalah jeruk limau yang biasa digunakan sebagai tambahan masakan. Jeruk yang satu ini memiliki penampilan fisik menyerupai jeruk purut dengan kulit yang tebal dan juga berkerut dengan ukuran lebih kecil.

Sari jeruk limau ini biasanya digunakan sebagai bahan tambahan sambal hingga tambahan bumbu kacang pada siomay agar memiliki rasa yang lebih segar.

BACA JUGA:Gara-gara Puntung Rokok, Rumah Warga Desa Tanggo Batu Seluma Nyaris Dilalap Api

BACA JUGA:Polda Bengkulu Ungkap Jaringan Narkoba Rejang Lebong, 6 Pelaku Ditangkap

7. Jeruk Purut

Jeruk purut menjadi salah satu jenis jeruk yang ada di Indonesia. Buah jeruk yang satu ini berasal dari Asia Tenggara dan bagian selatan Tiongkok dan dikenal juga dengan istilah jeruk landak.

Sebutan itu merukuk pada bentuk fisik pohon jeruk yang berduri menyerupai landah. Buah yang satu ini memiliki kulit yang tebal dan keriput dengan rasa asam dan aroma yang wangi.

Sumber: