7 Fakta Unik Daun Binahong, Tanaman Rambat dengan Segudang Manfaat, Nomor 2 Belum Banyak yang Tahu

4. Mengandung Antioksidan Kuat

Daun binahong dikatakan sebagai tanama herbal karena terdapat kandungan nutrisi kuat seperti antioksidan didalamnya.

Daun binahong mengandung catechin, sejenis antioksidan yang membantu melawan kanker dan penyakit jantung. Senyawa ini juga baik untuk mengurangi peradangan pada tubuh.

BACA JUGA:Bikin Awet Muda Sampai Tua, Yuk Klaim 5 Manfaat Buah Apel untuk Kecantikan Wajah

BACA JUGA:5 Tawaran Manfaat Buah Apel untuk Kesehatan, Salah Satunya Ampuh Cegah Gejala Asma

5. Bisa Mempercepat Penyembuhan Luka

Penggunaan daun binahong pada luka atau borok dipercaya membantu mempercepat penyembuhan. Daunnya bisa ditumbuk dan dioleskan langsung ke area yang terluka.

Daun binahong dapat mempercepat penyembuhan luka karena mengandung senyawa aktif seperti saponin, flavonoid, dan antioksidan.

Saponin berfungsi sebagai antiseptik alami yang membantu mencegah infeksi pada luka, sementara flavonoid dan antioksidan berperan dalam mengurangi peradangan dan mempercepat regenerasi sel kulit yang rusak. 

BACA JUGA:Konsumsi Kiwi Bisa Jadi Sehat dengan Terapkan 3 Tips Ini, Apa Saja?

BACA JUGA:Pemprov Bengkulu Teken MoU dengan PT GIF, Percepat Pembangunan Infrastruktur Pulau Baai

6. Memiliki Tekstur Mirip Bayam dan Kangkung

Setelah dimasak, tekstur daun binahong menjadi sedikit berlendir, mirip dengan bayam atau kangkung. Ini membuatnya cocok untuk diolah menjadi sayur atau tumisan.

Daun binahong memiliki tekstur yang mirip bayam dan kangkung karena beberapa faktor, termasuk susunan sel dan kandungan air dalam daun. Perbedaan tekstur yang dirasakan juga dipengaruhi oleh lapisan lilin yang melapisi permukaan daun binahong

BACA JUGA:Menyehatkan, Cek Manfaat Mandi Air Garam di Sini! Dapat Menurunkan Risiko Preeklampsia

Sumber: