Bikin Camilan Sehat dari Kacang Hijau, Yuk Cek Resepnya Disini, Dijamin Lezat Bikin Nagih!
Bikin Camilan Sehat dari Kacang Hijau, Yuk Cek Resepnya Disini, Dijamin Lezat Bikin Nagih!--(Sumber Foto: Doc/BETV)
BACA JUGA:Bahaya Mengonsumsi Blueberry Terlalu Banyak, 6 Efek Samping Ini Perlu Diwaspadai
BACA JUGA:5 Aneka Olahan Buah Blueberry, Cocok Buat Camilan hingga Melepas Dahaga, Cek Resep Enaknya di Sini
5. Gandasturi Kacang Hijau
Bahan-bahan:
- 500 gr kacang hijau
- 250 gr gula pasir
- 150 gr gula merah
- 5 lembar daun pandan
- 1 sachet vanili bubuk
- Garam secukupnya
- Santan secukupnya
Bahan celupan:
- 150 gr tepung terigu
- 150 gr tepung beras
- Terlebih dahulu rendamlah kacang hijau selama semalamm agar hasilnya lebih cepat empuk.
- Lalu kacang hijau yang telah direndam, selanjutnya direbus bersamaan dengan gula pasir, santan, vanili, garam, daun pandan, dan santan.
- Rebuslah sampai airnya menyusut, lalu hancurkan kacang hijau yang telah direbus tadi.
- Jika sudah tidak panas, bulati adonan dan pipihkan, lakukan sampai adonan habis.
- Sebelum digoreng celupkan dahulu adonan yang sudah dibentuk ke dalam bahan celupan.
- Terakhir gorenglah sampai matang dan gandasturi siap disajikan.
BACA JUGA:Lindungi Kulit dari Serangan Sinar UV, Inilah Manfaat Baik Tomat Apel untuk Jaga Kecantikan Kulit
BACA JUGA:Santan Dapat Sebabkan Diare, Cek Efek Samping Lainnya di Sini, Hindari Konsumsi Berlebihan
6. Cantik Manis Kacang Hijau
Bahan-bahan:
- 100 gram kacang hijau
- 2 lembar daun pandan
- 60 gram tepung hunkwe
- 125 gr gula pasir
- 200 ml santan
- Garam secukupnya
- Vanili bubuk secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Rebuslah terlebih dahulu kacang hijau bersamaan dengan daun pandan, masak hingga lunak.
- Air rebusan tadi jangan dibuang, tapi larutkan dengan tepung hunkwe. Sisihkan.
- Rebus air tersebut dengan santan, gula pasir, garam, dan vanili bubuk. Aduk sampai meletup-letup, angkat, dan masukkan kacang hijau yang sudah matang.
- Lebarkan alas plastik, isikan dengan adonan cantik manis, lipat, dan bungkus. Dinginkan agar kue padat.
BACA JUGA:10 Manfaat Buah Blueberry, Untuk Kesehatan Baik Menurunkan Kolesterol, Cek yang Lainnya d Sini
BACA JUGA:Kaya Akan Antioksidan, Kenali 5 Tawaran Manfaat Tomat Apel untuk Kesehatan
Itulah rangkaian ulasan artikel terkait tentang resep dari camilan sehat kacang hijau agar tak bosan mengonsumsinya hanya dalam bentuk bubur.
Semoga bermanfaat.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
