Cek Resep Camilan Donat Ini! Enak dan Bikin Nagih, Cocok Disajikan Sehari-hari

- 1 sdt baking powder

- 75 gram mentega tawar 

- 4 butir telur ayam (ambil kuningnya saja)

- 500 ml minyak

Topping:

- Gula halus

- Keju cheddar

BACA JUGA:Ini Efek Samping Makan Buah Ceri! Konsumsi Berlebihan Bisa Sebabkan Alergi

BACA JUGA:Bengkulu Jadi Tuan Rumah Kompass Cup 2025, Mahasiswa Papua se-Sumatera Akan Hadir

Cara membuat:

• (Adonan untuk donat) masukkan air hangat, gula pasir, dan garam pada wadah, kemudian aduk hingga gula larut. Setelah itu sisihkan.
• Campurkan tepung, susu, ragi, Royco Kaldu Ayam, dan baking powder.
• Kemudian diratakan, lalu masukkan juga mentega, dan diuleni dengan ujung jari hingga teksturnya berpasir.
• Tuangkan telur ke dalam Adonan yang sudah di lubangi bagian tengahnya.
• Selanjutnya, aduk dengan tangan dan uleni ke arah yang sama sambil menuangkan larutan gula dan garam sedikit demi sedikit. Uleni hingga Adonan menjadi kalis.
• Adonan yang sudah kalis tersebut dapat kamu bentuk bulat, lalu taruh dalam wadah dan tutup dengan kain lembap.
• Diamkan kurang lebih 1 jam hingga Adonan mengembang dua kali lipat.
• Setelah mengembang, Adonan dapat diuleni kembali. Ambil Adonan itu sekitar 40 g saja, lalu bulatkan. Ulangi proses ini hingga bahan tak lagi tersisa.

BACA JUGA:Kulit Meradang? Coba Konsumsi Buah Ceri Secara Rutin! Cek Manfaat di Sini

BACA JUGA:TBC Masih Mengancam, Dinkes Seluma Temukan 111 Kasus Positif dari 1.326 Terduga

• Tutup lagi adonan donat dengan kain, biarkan sekitar 30 menit hingga mengembang.
• Lalu kamu dapat menggorengnya dalam minyak panas hingga matang dan kecokelatan. Setelah itu angkat dan tiriskan.
• Kamu dapat taburi dengan topping sesuai selera (gula halus dan keju cheddar di parut).
• Terakhir sajikan dan nikmati donat yang empuk ini.

3. Resep donat toping tiramisu

Bahan:

- 3 butir kuning telur

Sumber: