Wajib Coba! Resep Corndog Mozarella ala Korea, Bisa Jadi Ide Bisnis Kuliner Kekinian yang Menguntungkan!

Jika ingin mencoba membuat Corndog Mozarella ala Korea untuk dijual dan dijadikan lahan bisnis, berikut resep yang dapat diikuti.

Bahan-bahan Membuat Corndog Mozarella

• 6 buah sosis
• 6 tusuk sate
• 100 gram tepung terigu
• 100 gram tepung maizena
• 50 gram tepung jagung
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt garam

BACA JUGA:Ibu-ibu Bisa Belanja, Alhamdulillah Bansos Sembako Rp400.000 Cair Juni, Coba Cek Nama Kamu di sini!

• 1 sdm gula
• 1 butir telur
• 250 ml air dingin
• 150 gram keju mozzarella
  

BACA JUGA:Ibu-Ibu Buruan Coba! Cuma Modal Rp50.000, Ide Bisnis Rumahan Ini Bisa Untung Berkali-kali Lipat!

Cara Membuat Corndog Mozarella

1. Siapkan tusuk sate, lalu tancapkan sosis dalam tusuk sate. Pastikan sosis tertancap kuat pada tusuk sate.

2. Siapkan mangkuk besar, kemudian masukkan tepung terigu, tepung jagung, tepung maizena, garam, baking powder, dan gula. Aduk rata.

3. Masukkan telur dan air dingin dalam adonan mangkuk. Aduk sampai adonan tercampur rata dan tidak bergerindil.

4. Ambil satu tusuk sate yang sudah ditancapkan pada sosis. Celupkan ke dalam adonan tepung sampai semua sosis terlapisi adonan. Pastikan adonan tepung menempel dengan sempurna.

BACA JUGA:Pasti Cuan! Ini 5 Ide Bisnis Online Paling Menguntungkan di Tahun 2023, Buruan Cek!

6. Taruh potongan keju mozzarella di tengah sosis yang sudah dilumuri adonan tepung. Tekan perlahan agar keju menempel di adonan.

7. Panaskan minyak dalam wajan menggunakan api sedang. Pastikan minyak cukup untuk menggoreng corndog.

8. Goreng corndog dalam minyak panas sampai agak kecokelatan, sekitar 4 hingga 5 menit. Balikkan corndog dengan perlahan agar matang merata.

9. Setelah matang, angkat corndog lalu letakkan di atas tisu agar minyak tiris.

10. Ulangi proses yang sama untuk semua sosis dan mozzarella.

Sumber: