Meledak di Mulut! Inilah Resep Ceker Mercon Ala Rumahan, Pecinta Pedas Dijamin Suka

-  Masak ceker selama 5 menit kemudian matikan api.

- Tutup panci rebusan ceker dan biarkan hingga ceker menjadi hangat atau dingin.

BACA JUGA:Resep Terong Raos Crispy Pedas Manis, Nikmatnya Siap Menggoyang Lidah

-  Haluskan semua bumbu menggunakan cobek.

-  Siapkan minyak dalam wajan, tumis bumbu bersama daun jeruk hingga harum dan matang.

- Masukkan kaldu bubuk beri sedikit air (air rebusan ceker). Kemudian masukkan ceker yang sudah di tiriskan masak hingga bumbu terserap ceker.

BACA JUGA:Wajib Cobain! Inilah Resep Mie Aceh Ala Rumahan, Tak Kalah Nikmat dan Lezat, Dijamin Ketagihan

- Jangan lupa koreksi rasa. Matikan api dan ceker ayam mercon siap disajikan.

Nah itu lah resep ayam mercon ala rumahan yang biasa kamu coba di rumah. Rasa pedas dan gurihnya dijamin bikin ketagihan.

Selamat mencoba.(*)

Sumber: