Memasyarakatkan Ikan, Melalui Lomba Masak

BETVNEWS,- Dinas Perikanan dan kelautan Kabupaten Mukomuko, menggelar lomba masak serba ikan, dengan tema 'kita tingkatkan ragam masakan untuk kesehatan dan kesejah teraaan masyarakat', di Gedung Dharma Wanita dan PKK, pada Senin (24/9) pagi. Dalam acara ini peserta yang mengikuti lomba adalah perwakilan dari 15 kecamatan, sekolah dikabupaten Mukomuko dengan bahan baku yang ada berasal dari ikan. Dalam sambutannya Bupati Mukomuko, Choirul Huda menjelaskan bahwa lomba kreasi makanan berbahan dasar ikan ini adalah adalah proses jangka panjang untuk memasyarakatkan makanan ikan dimasyarakat. "Harapan kita dari kegiatan ini kita bisa menyampai kepada masyarakat bahwa komoditi ikan ini bisa dikembangkan menjadi berbagai jenis makanan dan di kreasikan dalam berbagai bentuk agar diminati untuk dikonsumsi"jelas Bupati Ditambahkannya bahwa komoditi ikan ini merupakan harus dibiasakan dikonsumsi oleh masyarakat khususnya anak-anak. "Dari makanan ikan ini, sangai baik untuk kecerdasan dan pertumbuhan anak. Jadi lebih bagus dengan lebih banyak mengkonsumsi ikan,"tutup Bupati. (Jemiand)

Sumber: