21 Oktober Memperingati Hari Apa? Cek Daftar Peringatan di Tanggal Ini, Ada Hari Pencegahan Defisiensi Yodium

Peringatan ini ditetapkan pada tahun 2000 oleh para pemimpin dunia pada KTT Dunia untuk Anak-anak tahun 1990.

Oleh karena itu, negara-negara seperti India dan Tiongkok menetapkan Hari Nasional Pencegahan Gangguan Defisiensi Yodium sendiri.

Negara-negara di seluruh dunia juga memberikan dukungannya terhadap inisiatif ini dan menemukan cara untuk memastikan warganya mendapatkan cukup yodium.

BACA JUGA:Tanggal 19 Oktober Memperingati Hari Apa? Cek Daftarnya, Ada Hari Kanker Payudara Sedunia

2. Hari Apresiasi Keju Susu Mentah Internasional

Hari Apresiasi Keju Susu Mentah Internasional berlangsung pada hari Sabtu ketiga bulan Oktober, dimana tahun ini jatuh pada tanggal 21 Oktober. 

Peringatan ini diadakan untuk menghargai rasa dan tekstur keju susu mentah yang lezat.

Lantas apa perbedaan keju susu mentah dengan keju lainnya?

BACA JUGA:Gerakan Pangan Murah di Provinsi Bengkulu, Peringati Hari Pangan Sedunia 

Keju susu mentah terbuat dari susu organik dan belum diolah, sedangkan sebagian besar keju produksi industri terbuat dari susu pasteurisasi dan mengandung bahan pengawet. 

Proses pengawetan tingkat industri memang membunuh mikroba tetapi juga membunuh rasa uniknya. 

Bioma yang ada dalam susu terdiri dari bakteri baik dan jahat. Saat menyiapkan keju susu mentah, seseorang bisa mencapai keseimbangan sehingga kita dapat menikmati yang terbaik dari kedua hal tersebut.

BACA JUGA:16 Oktober Memperingati Hari Kesadaran Alergi Sedunia, Cek Daftar Peringatan Lain yang Jatuh di Tanggal Ini

3. Hari Sloth Internasional

Hari Sloth Internasional jatuh pada hari Sabtu ketiga bulan Oktober, dimana tahun ini jatuh pada tanggal 21 Oktober 2023.

Sumber: