30 Desember Memperingati Hari Apa? Cek Daftarnya Disini, Ada Hari Natrium Bikarbonat

BETVNEWS -  Hampir tiap tanggal punya peringatan yang dirayakan setiap tahunnya, termasuk pada 30 Desember. Lalu, tanggal ini memperingati hari apa?

Tahun ini, 30 Desember 2023 jatuh pada hari Sabtu. Tanggal ini memperingati Hari Natrium Bikarbonat.

Peringatan ini diadakan sebagai komoditas fundamental setiap rumah tangga dan khususnya setiap dapur. 

Selain itu, ada beberapa peringatan lain yang ada di tanggal ini.

BACA JUGA:29 Desember Memperingati Hari Apa? Cek Daftarnya Disini, Ada Hari Cello Internasional

Berikut daftar peringatan yang jatuh pada 30 Desember:

1. Hari Natrium Bikarbonat

Setiap tanggal 30 Desember diperingati sebagai Hari Natrium Bikarbonat. Peringatan ini diadakan sebagai komoditas fundamental setiap rumah tangga dan khususnya setiap dapur. 

Soda bikarbonat juga biasa dikenal sebagai soda roti, soda masak, dan soda kue. Nama-nama ini sesuai dengan nama ilmiah dan kimia senyawanya, yaitu NaHCO3, yang juga dikenal sebagai natrium bikarbonat. Soda bikarbonat merupakan senyawa kimia yang paling banyak digunakan karena banyak kegunaannya yang praktis dan efektif.

Pada tahun 1791, ahli kimia Perancis Nicolas Leblanc membuat apa yang dikenal sebagai "soda ash". Penggunaan soda bikarbonat yang paling umum adalah sebagai bahan ragi, khususnya dalam penyiapan makanan. Secara teknis ini adalah komponen yang akan membuat adonan mengembang melalui reaksi kimia bila dikombinasikan dengan gas dan panas. 

BACA JUGA:28 Desember Memperingati Hari Apa? Cek Daftarnya Disini, Ada Hari Film Pendek Nasional di AS

Pada tahun 1846, pembuatan soda kue membuat segalanya lebih mudah bagi pembuat roti dan juru masak. Selain digunakan di dapur, natrium bikarbonat juga sangat efektif untuk membersihkan noda dan jamur.

Pada abad ke-21, komposisi kimia ini diproduksi dalam jumlah besar. Soda bikarbonat telah dianggap sebagai bahan ajaib untuk berbagai tujuan seperti menghilangkan bau busuk, menghilangkan pestisida, menetralisir api, menyikat gigi, membersihkan, dan banyak lagi.

BACA JUGA:27 Desember Memperingati Hari Apa? Cek Daftarnya Disini, Ada Hari Kesiapsiagaan Epidemi Internasional

Sumber: