Menu Takjil Hari Ini: Resep Lumpia Udang Ala Gacoan, Cara Buatnya Mudah, Yuk Cobain

BETVNEWS - Menu takjil hari ini yuk coba buat lumpia udang ala gacoan, ikuti resepnya di artikel ini ya.

Di bulan puasa salah satu menu wajib yang harus tersedia adalah takjil.

BACA JUGA:Ini 5 Resep Minuman Mangga Kekinian, Sehat dan Makin Segar, Cukup Siapkan Bahan Berikut

Takjil menjadi salah satu makanan pembuka yang harus ada saat berbuka puasa tiba.

Menu takjil yang satu ini dapat kamu coba buat sendiri dirumah. Tentu saja rasanya tidak kalah enak dengan yang dijual-jual di restoran.

BACA JUGA:Buat Camilan Simple dan Enak, Cek 4 Resep dan Cara Membuat di Sini! Tambah Nikmat Pakai Pandan

Selain kamu bisa berkreasi, pastinya makanan yang dibuat oleh tangan sendiri akan jauh lebih nikmat.

Nah, dari pada penasaran cara membuatnya, berikut resep lumpia udang ala gacoan untuk menu berbuka puasa hari ini.

BACA JUGA:4 Resep Olahan Pisang untuk Takjil Buka Puasa yang Bergizi dan Mengenyangkan, Salah Satunya Es pallubutung

Resep lumpia ala gacoan

Bahan:

• 350 gram udang yang sudah dikupas
• 200 gram daging ayam
• 5 siung bawang putih
• 1/2 siung bawang bombay
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm minyak wijen
• 1 butir telur
• 3-5 sdm tepung tapioka
• garam secukupnya
• lada secukupnya
• kaldu jamur secukupnya
• gula pasir secukupnya
• 1 batang wortel, cincang
• 1 bungkus kulit kembang tahu
• minyak secukupnya 

BACA JUGA:Nikmat dan Bikin Nagih! Coba Buat Resep Sop Ayam Ini! Cocok untuk Menu Sahur, Begini Cara Membuatnya

Cara membuat:

1. Pertama siapkan chopper, lalu masukkan udang, daging ayam, bawang bombay, bawang putih, sus tiram, minyak wijen, telur, dan tepung tapioka. Beri bumbu seperti garam, lada, kaldubjamur, dan gula pasir. Kemudian haluskan hingga tercampur rata.

Sumber: