Menjelang Lebaran, Ini 3 Resep Kue Kering Populer yang Bisa Kamu Kreasikan, Enak dan Mudah Dibuat

Bahan-bahan :

• 140 gram tepung terigu protein rendah
• 15 gram tepung maizena
• 100 ml putih telur
• 100 gram butter premium
• 85 gram margarin premium
• 95 gram gula halus
• 10 gram susu bubuk

BACA JUGA:Camilan Super Enak! Cobain 4 Resep Kue Putu Ayu, Lembut dan Mudah Dibuat, Cukup Siapkan Bahan Sederhana Ini

Cara Membuat :

1. Kocok putih telur dengan mixer hingga kaku lalu sisihkan

2. Kocok margarin, butter, dan gula halus hingga benar-benar tercampur rata

3. Setelah itu masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak lalu aduk rata dengan spatula

4. Masukkan putih telur sedikit demi sedikit ke dalam adonan dan aduk pelan dengan spatula hingga tercampur rata

5. Masukkan adonan ke dalam kantong plastik segitiga kemudian cetak di atas loyang lidah kucing

6. Panaskan oven lalu panggang kue lidah kucing di suhu sekitar 160 derajat celcius selama sekitar 35 menit

7. Setelah kue lidah kucing matang, biarkan dingin, lalu simpan dalam toples kedap udara

BACA JUGA:Cobain Resep Kue Pisang Kukus Cokelat Ini, Auto Ngunyah Terus! Kenyal-kenyal Manis, Cukup Pakai Bahan Berikut

3. Kue Kacang

Resep selanjutnya adalah resep kue kacang yang memiliki cita rasa gurih dan banyak disukai oleh berbagai kalangan. Berikut resepnya. 

Bahan-bahan :

• 125 gram kacang tanah (sangrai, kupas, lalu haluskan)
• 125 gram gula halus
• 15 gram susu bubuk
• 250 gram tepung terigu serbaguna
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt ekstrak vanilla
• 125 ml minyak goreng
• 2 butir kuning telur untuk olesan

BACA JUGA:Blueberry Crumble Muffin, Kue nan Lembut hingga Gigitan Terakhir, Ini Resep dan Cara Buatnya

Sumber: