5 Resep Olahan Sayur Pakcoy Ala Rumahan, Menu Sehat Kaya Nutrisi, Ini Bahan dan Cara Membuatnya

BETVNEWS - Sayur pakcoy merukan salah satu bahan masakan yang kaya nutrisi, yuk simak resep olahannya di sini.

Diketahui, sayur pakcoy mengandung sejumlah kandungan yang dapat menutrisi tubuh seperti serat untuk melancarkan pencernaan, vitamin C untuk menangkal radikal bebas, dan berbagai vitamin lain.

Ada banyak jenis olahan sayur pakcoy yang bisa dibuat dirumah mulai dari ditumis saus tiram, tumis bawang putih, hingga tumis jamur.

BACA JUGA:Ada Ayam Nanas hingga Puding, Yuk Simak 4 Resep Olahan Buah Nanas Ini

Olahan sayur pakcoy menjadi salah satu menu sehat yang simpel dan sangat praktis dibuat di rumah. Memiliki rasa yang gurih dan lezat membuat olahan sayur pakcoy mampu meningkatkan selera makan apalagi jika dikonsumsi dengan nasi panas.

Melansir dari fimela.com, berikut resep olahan sayur pakcoy ala rumahan yang sehat dan kaya nutrisi:

1. Resep Tumis Pakcoy Bawang Putih Saus Tiram

Resep olahan sayur pakcoy yang pertama adalah masak tumis bawang putih saus tiram. Menu satu ini sangat cocok dikonsumsi saat lagi mager di rumah namun tetap ingin makan masakan enak. Begini cara membuatnya:

BACA JUGA:5 Resep Minuman Olahan Buah Jeruk Ini Bisa Hilangkan Dahaga di Cuaca Panas

Bahan:

• 3 buah pakcoy ukuran sedang

Bumbu:

• 3 siung bawang putih
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdt kecap manis
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt minyak wijen
• garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

• Tumis bawang putih yang sudah dicincang hingga harum
• Tambahkan sayur pakcoy yang sudah dipotong dan dicuci
• Aduk hingga sedikit layu, kemudian tambahkan saus tiram dan merica
• Cek rasa jika sudah sesuai, tumis pakcoy bawang putih saus tiram siap disajikan.

BACA JUGA:Segar dan Nikmat, Cek 5 Resep Jus Mangga Disini, Minuman Simple Mudah Dibuat di Rumah

2. Resep Tumis Pakcoy Bawang Putih

Sumber: