Cakap Cegah Kanker dan Sembelit, Ini 7 Manfaat Brokoli untuk Kesehatan

BETVNEWS - Brokoli merupakan salah satu sayuran yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh yuk cek penjelasannya di sini.

Brassica oleracea atau brokoli berasal dari daerah Italia dan sudah dibudidayakan sejak masa Yunani kuno.

Diketahui brokoli masuk ke Indonesia pada tahun 1970-an dan menjadi salah satu bahan makanan yang populer.

Sebagai informasi brokoli dapat hidup subur di dataran tinggi dengan ketinggian 1000 sampai 2000 m di atas permukaan laut dengan iklim basah.

BACA JUGA:Baik untuk Kesehatan Otak, Ini 7 Manfaat Mengonsumsi Daging Kambing yang Jarang Diketahui

Memiliki rasa yang lezat jika di aula membuat sayuran ini sangat disukai oleh berbagai kalangan.

Istimewanya lagi tidak hanya lezat sayur brokoli dapat memberikan manfaat kesehatan untuk tubuh mulai dari mencegah kanker, kolesterol, penyakit jantung, hingga sembelit.

Manfaat ini tidak lepas dari dorongan berbagai vitamin dan nutrisi yang terkandung di dalamnya seperti vitamin C, serat, Folat, zat besi, dan protein.

Melansir dari halodoc.com berikut manfaat brokoli untuk kesehatan:

BACA JUGA:Cakap Cegah Serangan Jantung, Makan Sayur Berikan 6 Manfaat Ini untuk Kesehatan

Kandungan brokoli 

• Kalori: 35.
• Protein: 2,3 gram.
• Karbohidrat: 5,6 gram.
• Serat: 2,2 gram.
• Vitamin C: 91 persen dari kebutuhan harian. 
• Lemak: 0,3 gram.
• Vitamin K: 77 persen dari kebutuhan harian.
• Folat: 15 persen dari kebutuhan harian.

BACA JUGA:5 Manfaat Sayur Katuk untuk Kesehatan, Tingkatkan Produksi ASI hingga Atasi Peradangan

1. Mencegah kanker

Manfaat Brokoli untuk kesehatan yang pertama adalah membantu mencegah kanker.

Hal tersebut karena brokoli memiliki senyawa sulforaphane yang bertugas melawan pembentukan sel kanker di dalam tubuh.

Selain itu brokoli juga dapat meredakan stress oksidatif yang berpotensi memicu pertumbuhan sel kanker.

Namun disamping itu tentu saja kamu harus tetap mengkonsumsi makanan sehat dan menerapkan pola hidup sehat.

BACA JUGA:Kaya Nutrisi, Ini 5 Manfaat Buah Melon untuk Kesehatan, Salah Satunya Sehatkan Tulang

2. Menurunkan kadar kolesterol

Manfaat Brokoli untuk kesehatan berikutnya adalah membantu menurunkan kadar kolesterol.

Sebagai informasi sebenarnya kolesterol memiliki fungsi penting dalam tubuh namun jika Kadarnya terlalu tinggi akan membuat kesehatan terganggu.

Dengan mengkonsumsi brokoli kadar kolesterol di dalam tubuh dapat terkontrol dengan baik sehingga meminimalisir resiko kolesterol.

Tidak hanya itu dengan kadar kolesterol yang terkontrol maka kerja jantung lebih stabil sehingga dapat menjaga kesehatan jantung sekaligus.

BACA JUGA:Bukan Cuma Jadi Topping Kue, Ini 6 Manfaat Buah Ceri untuk Kesehatan Tubuh, Intip Apa Saja

3. Menjaga kesehatan mata

Manfaat Brokoli untuk kesehatan selanjutnya adalah membantu menjaga kesehatan mata. 

Kandungan vitamin A yang terdapat di dalam Brokoli mampu menjaga kesehatan mata dan menurunkan resiko degenerasi Makula terkait usia.

Dengan begitu kesehatan mata akan lebih terjamin saat mengkonsumsi brokoli secara rutin.

BACA JUGA:Super Food! Inilah 10 Daftar Lengkap Manfaat Buah Blueberry Bagin kesehatan Tubuh

4. Baik untuk jantung

Selain baik untuk mata brokoli juga baik bagi jantung hal ini telah dilakukan penelitian yang tertuang dalam sebuah jurnal dengan judul Steam cooking significantly improves in vitro bile acid binding of collard greens, kale, mustard greens, broccoli, green bell pepper, and cabbage yang terbit di Nutrition Research.

Penelitian tersebut mengatakan bahwa mengkonsumsi brokoli kukus secara teratur dapat menurunkan resiko penyakit kardiovaskular sehingga kesehatan jantung lebih terjaga.

BACA JUGA:10 Manfaat Pare untuk Kesehatan, Kendalikan Gula Darah hingga Cegah Anemia

5. Mendukung keseimbangan hormonal

Manfaat Brokoli untuk kesehatan yang lainnya adalah membantu mendukung keseimbangan hormonal.

Diketahui Brokoli mengandung senyawa

Sayur ini juga, mengandung senyawa indole-3-carbinol (I3C) Yang berfungsi untuk menyeimbangkan hormon sehingga resiko kanker payudara dapat diminimalisir.

Oleh karena itu mengkonsumsi brokoli sangat baik untuk menurunkan resiko kanker.

BACA JUGA:Kesehatan Rongga Mulut Makin Terjaga, Ini Manfaat Lain Buah Kelapa yang Sayang Dilewatkan

6. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Manfaat Brokoli untuk kesehatan berikutnya adalah membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Sifat antioksidan yang terkandung di dalam Brokoli mampu meningkatkan kekebalan tubuh sehingga lebih kuat terhadap virus dan bakteri yang mengancam kesehatan.

Dengan begitu mengkonsumsi brokoli dapat melindungi sel tubuh dari kerusakan inflamasi sehingga tubuh menjadi lebih kebal.

BACA JUGA:5 Kegunaan Minyak Cengkeh untuk Kesehatan, Ramuan Alami Bagi Tulang

7. Mencegah sembelit

Manfaat Brokoli untuk kesehatan yang terakhir adalah membantu mencegah sembelit. Kandungan serat yang terdapat di dalam brokoli berkerja secara aktif untuk meningkatkan produksi bakteri baik di dalam usus.

Dengan begitu feses menjadi lebih lunak dan dapat dikeluarkan dengan mudah sehingga terhindar dari resiko sembelit dan gangguan pencernaan lainnya.

Demikian informasi mengenai manfaat brokoli untuk kesehatan, semoga bermanfaat.(*)

Sumber: