5 Resep Menu Lezat Olahan Dari Daun Basil, Dijamin Delicious

BETVNEWS - Daun basil merupakan salah satu daun rempah yang kerap digunakan sebagai bahan pelengkap masakan.

Daun basil mempunyai aroma yang khas sehingga dapat memberikan bau dan cita rasa tersendiri pada aneka olahannya.

BACA JUGA:Punya Stok Buah Kedondong? Yuk Buat Camilan Segar yang Lezat Ini, Cek Resepnya

Daun basil adalah bahan yang sangat serbaguna dan dapat digunakan dalam berbagai resep.

Resep olahan dari daun basil ini wajib kamu coba karena rasnya di jamin delicious.

BACA JUGA:4 Resep Olahan Berbahan Dasar Kacang Kapri, Hidangan Lezat dan Sehat, Cocok untuk Kamu yang Lagi Diet

Berikut adalah beberapa resep olahan dari daun basil yang populer yang daapt kamub tiru dirumah.

Resep Olahan Dari Daun Basil

1. Pesto Basil

Bahan:

• 2 cangkir daun basil segar
• 1/2 cangkir keju Parmesan parut
• 1/2 cangkir minyak zaitun extra virgin
• 1/3 cangkir kacang pinus (pine nuts)
• 2 siung bawang putih
• Garam dan merica secukupnya

BACA JUGA:Cara Mudah Bikin Salad Buah Enak, Simple Cukup Gunakan Resep Ini

Cara membuat:

• Blender daun basil, kacang pinus, dan bawang putih hingga halus.
• Tambahkan keju Parmesan dan blender lagi.
• Sambil blender berjalan, tambahkan minyak zaitun secara perlahan hingga tercampur rata.
• Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
• Sajikan pesto basil dengan pasta, roti, atau sebagai saus untuk daging panggang.
• BACA JUGA:Cobain Resep Olahan Buah Manggis Lezat dan Mudah Dibuat Ini, Smoothine Salah Satunya

2. Salad Caprese

Bahan:

• 2 buah tomat besar, diiris
• 1 bola mozzarella segar, diiris
• Daun basil segar
• Minyak zaitun extra virgin
• Cuka balsamic
• Garam dan merica secukupnya

Sumber: