Jahe Baik untuk Ibu Hamil, Ini 7 Manfaat yang Akan Dirasakan

BETVNEWS - Jahe merupakan rempahan yang sangat aman dikonsumsi ibu hamil. Ada beberapa manfaat yang akan dirasakan dengan mengonsumsinya.

Baik untuk kesehatan bumil, diketahui jahe bisa menurunkan morning sickness, dan memiliki sumber vitamin baik untuk janin.

Dikenal dengan sebutan Zingiber officinale, jahe juga menjadi salah satu tanaman obat. Tidak hanya memiliki kandungan vitamin, tanaman ini juga mengandung serat, mineral, dan nutrisi lainnya yang sehat untuk tubuh.

BACA JUGA:Sumber Protein dan Omega-3, Intip 7 Manfaat Kacang Mete Bagi Ibu Hamil

Cara pengolahan jahe terbilang mudah, ibu hamil bisa menyajikannya dalam bentuk makanan atau minuman. Pasalnya jahe dapat menjadi penyedap masakan dan minuman sehat.

Jahe masih satu rumpun dengan kunyit, lengkuas, dan kencur. Kemudian ia juga memiliki senyawa kimia aktif seperti lemonin, gingerol, zingiberen, kamfer, dan zingeron.

Berdasarkan situs Panganku yang dikelola oleh Kemenkes RI, 100 gram jahe mengandung zat gizi sebagai berikut.

BACA JUGA:Sumber Asam Folat, Intip 7 Manfaat Paprika Hijau Bagi Ibu Hamil

Air: 55.0 gram

Energi : 51 kkal.

Protein: 1,5 gram (g).

Lemak: 1,0 gram.

Karbohidrat: 10,1 g.

Serat: 12,0 gram.

Sumber: