Yuk Coba Buat Pie Mini dari Buah Segar, Dijamin Enak dan Bikin Nagih, Intip Resepnya di Sini

BACA JUGA:PDIP Resmi Berikan Rekomendasi Zurdinata-Abdul Hafis Maju Pilbup Kepahiang 2024

BACA JUGA:58 Anggota Paskibraka Provinsi Bengkulu Masuk Pemusatan Pendidikan dan Pelatihan

Resep Pie Buah Anti Gagal

Bahan Kulit Pie :

• 2 1/2 cangkir tepung terigu serbaguna.
• 1 sendok teh garam.
• 1 sendok makan gula.
• 1 cangkir mentega dingin, potong dadu kecil.
• 1/4 hingga.
• 1/2 cangkir air dingin.

BACA JUGA:6 Manfaat Salad Buah untuk Kesehatan, Dipercaya Ampuh Mengontrol Berat badan

BACA JUGA:Kapolda Bengkulu Brigjen Pol Anwar Beri Arahan Perdana, Tekankan 3 Poin Ini

Bahan Isian :

• 5-6 cangkir buah-buahan segar atau kalengan (seperti apel, blueberry, peach, ceri, atau kombinasi buah lainnya).
• 1/2 hingga 3/4 cangkir gula (sesuai selera).
• 2 sendok makan tepung maizena atau pati jagung.
• 1 sendok teh kayu manis (opsional, sesuai selera).
• Sedikit jus lemon (jika menggunakan buah yang mudah berubah warna).

BACA JUGA:Pembobol Rumah di Kelurahan Lempuing Berhasil Diamankan Polisi

BACA JUGA:Drainase Padang Jati Masih Timbulkan Bau Tak Sedap, Ini Penjelasan DLH Kota Bengkulu

Cara membuat:

- Cara Mempersiapkan Kulit Pie (Crust):

• Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, garam, dan gula.
• Masukkan mentega yang sudah dipotong-potong ke dalam mangkuk yang berisi tepung.
• Campur dengan jari atau pastry blender sampai terbentuk butiran-butiran kecil yang mirip dengan tepung jagung.
• Tuang air dingin secara bertahap sambil mengaduk pelan dengan spatula atau sendok kayu sampai adonan bisa dibentuk menjadi bola, jangan mengaduk terlalu kuat.
• Bagi adonan menjadi dua bagian yang sama besar. Bulatkan setiap bagian, lalu tekan menjadi cakram.
• Bungkus dengan plastik cling wrap dan simpan dalam lemari es selama setidaknya 30 menit

BACA JUGA:Wajib Buat Kamu yang Lagi Diet, Stock 5 Makanan Sehat Ini ke Dalam Kulkas

BACA JUGA:BRI Buka Lowongan Kerja untuk S1 Fresh Graduate di Bulan Agustus 2024, Cek Syarat dan Jadwal Pendaftaran

- Cara Mempersiapkan Isian (Filling):

• Iris buah-buahan sesuai selera Anda. Jika menggunakan buah yang warnanya mudah berubah seperti apel, siram dengan sedikit jus lemon agar warnanya tetap segar.
• Campurkan buah-buahan dengan gula, tepung maizena atau pati jagung, dan kayu manis (jika suka).
• Aduk sampai buah-buahan terlumuri dengan campuran tersebut secara merata.

BACA JUGA:Ini 5 Rekomendasi Serum untuk Kulit Kusam, Pakai Sekarang Auto Glowing

Sumber: