3 Resep Membuat Olahan Tempe Enak Tanpa Tepung, Auto Bikin Ketagihan

- 3 siung bawang putih

- 3 cabai merah besar

Bumbu halus:

- 5 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 2 butir kemiri (disangrai)

- Lada atau merica (secukupnya)

BACA JUGA:Ada Lauk Makan hingga Camilan, Ini 4 Ide Olahan Buncis yang Lezat dan Mudah Dibuat, Cek Resepnya

BACA JUGA:Cobain 4 Minuman Buah Markisa Menyegarkan, Ini Resep yang Kamu Perlukan

Cara membuat:

• Terlebih dulu rebus kikil hingga empuk dan matang. Kemudian potong seperti dadu, bisa juga disesuaikan selera.
• Lalu tempe juga dipotong berbentuk dadu, dan digoreng hingga matang.
• Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, lada, dan kemiri.
• Ambil bahan 'bumbu iris', bawang merah, bawang putih, dan cabai lalu diiris.
• Selanjutnya, panaskan minyak goreng, kemudian masukkan bumbu iris, daun salam, dan juga serai. Tumis sampai harum dan layu. Setelah itu masukkan bumbu halusnya.
• Masukkan kikil dan tempe goreng yang sudah dipotong. Aduk sampai merata.
• Kemudian tambah air, penyedap rasa, kecap manis, hingga gula merah. Diamkan sejenak sampai bumbu benar-benar meresap dan air sedikit kasat.
• Tabur garam. Jangan lupa cicipi rasa.
• Terakhir, tumis tempe kikil pun siap dihidangkan.

BACA JUGA:5 Resep Sambal Pedas Enak dan Bikin Nagih, Sayang Dilewatkan Cobain Sekarang!

BACA JUGA:3 Resep Olahan Buah Pala, Mulai Dari Kue Kering hingga Sayur Lodeh

Inilah beberapa resep membuat olahan tempe enak tanpa tepung yang perlu kamu coba sajikan. Semoga bermanfaat.

Sumber: