Ada Kunyit Putih hingga Kunyit Madura, Ini 5 Jenis Kunyit dan Kegunaannya yang Perlu Kamu Ketahui

BETVNEWS -  Penting untuk mengetahui jenis-jenis kunyit dan kegunaannya yang tentu saja berbeda-beda sehingga kamu perlu menyesuaikannya dengan kebutuhanmu. 

BACA JUGA:Catat! Ini 6 Efek Samping Konsumsi Kunyit Berlebihan yang Perlu Kamu Ketahui

BACA JUGA:Ingin Gunakan Kunyit Sebagai Obat Herbal Tradisional? Intip Caranya Di Sini

Masing-masing jenis kunyit ini memiliki karakteristik dan ciri khas mereka sendiri sehingga kamu perlu mengenalinya untuk menggunakannya dengan tepat. 

Kunyit yang memiliki nama ilmiah Curcuma longa, merupakan  rempah yang memiliki peran penting dalam berbagai budaya di seluruh dunia. 

Tanaman yang satu ini dikenal karena warna kuning cerah yang dihasilkannya dan kunyit telah digunakan secara luas dalam masakan dan pengobatan sejak ribuan tahun lalu. 

BACA JUGA:Bosan Makan Ikan? Cobain 6 Ragam Resep Terbuat dari Cumi-cumi, Olahan Seafood Ala Restoran

BACA JUGA:Bosan Makan dengan Nasi Putih? Cobain 4 Resep Enak Nasi Bakar Nan Menggugah Selera Ini

Dalam masakan, kunyit memberikan rasa yang khas dan warna yang menarik pada berbagai hidangan, dari kari hingga sup. 

Namun, manfaat kunyit tidak hanya terbatas pada aspek kuliner. Dalam pengobatan tradisional, kunyit juga telah lama diakui karena kemampuannya untuk meningkatkan kesehatan dan menyembuhkan berbagai kondisi kesehatan.

Ada berbagai jenis kunyit yang masing-masing memiliki kegunaan dan manfaatnya sendiri. 

BACA JUGA:6 Ragam Manfaat Rempah Kunyit untuk Kesehatan, Ampuh Jaga Kesehatan Sendi

BACA JUGA:Kasus Asusila Anak di Bawah Umur di Bengkulu Utara Terulang, Pelaku Paman Sendiri

Setiap varietas kunyit membawa karakteristik yang unik, mulai dari warna dan rasa hingga komponen kimia aktif yang mempengaruhi fungsinya. 

Sumber: