Lebih dari Sekadar Bumbu, Ini 7 Manfaat Asam Jawa yang Wajib Anda Tahu

BETVNEWS - Lebih dari sekadar bumbu, ini 7 manfaat asam jawa yang wajib anda tahu.

Asam jawa selain digunakan sebagai bumbu memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Manfaat asam jawa bagi kesehatan tentu berkat kandungan didalamnya.

Diketahui, asam jawa adalah salah satu buah yang pastinya mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan.

BACA JUGA:Kesehatan Tubuh Makin Terjaga, Cukup Konsumsi Salad Buah Ini, Cek Manfaatnya

BACA JUGA:5 Cara Gunakan Rosemary untuk Rawat Rambut, Salah Satunya Pakai Rosemary Oil

Asam jawa dengan nama latin Tamarindus indica merupakan buah yang identik sebagai rempah bahan masakan.

Selain digunakan sebagai bumbu rempah untuk masakan, ternyata buah yang memiliki rasa asam ini dapat digunakan sebagai obat tradisional dan bersifat alternatif untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit.

BACA JUGA:Ini 5 Manfaat Rosemary Oil untuk Rambut, Bisa Rangsang Pertumbuhan hingga Atasi Ketombe

BACA JUGA:7 Manfaat Salad Buah yang Ditawarkan bagi Kesehatan Ibu Hamil, Kamu Perlu Tahu

Seluruh bagian buah asam jawa dapat digunakan karena masing-masing mengandung banyak nutrisi yang berbeda.

Kulit dan biji asam jawa mengandung phlobatannin yang dapat digunakan sebagai antioksidan dan anti-inflamasi.

Sedangkan daging buah asam jawa mengandung sejumlah senyawa kimia seperti asam tartrat, asam sitrat, asam pektin, dan asam malat.

--(Sumber Foto: web/istockphoto)

BACA JUGA:Jadi Herbal Berkhasiat, Ini 7 Manfaat Tanaman Rosemary untuk Kesehatan, Bisa Tingkatkan Fungsi Otak

Sumber: