Siomay Gulung Sawi Putih Terenak, Resepnya Viral di Medsos, Intip Cara Membuatnya di Sini!

Siomay Gulung Sawi Putih Terenak, Resepnya Viral di Medsos, Intip Cara Membuatnya di Sini!--(Sumber Foto: Doc/BETV)
BACA JUGA:Bisa Bikin Wajah Cerah! Kenali Cara Menggunakan Lidah Buaya Secara Alami dan Tepat untuk Kulit Wajah
Resep Siomay Gulung Sawi Putih
--(Sumber Foto: Doc/BETV)
Bahan:
- sawi putih sekitar 12 lembar
- ayam 300 gr
- udang 100 gr (boleh pakai full ayam)
- bawang putih 3 siung
- wortel parut secukupnya
- tapioka 2 sdm
- telur 1 butir
- kaldu bubuk 1 sdt
- garam ½ sdt
- lada ¼ sdt
- gula 1 sdt
- minyak wijen 1 sdt
- saos tiram 1 sdt
BACA JUGA:Sat Set Masuk Rekening, Begini Cara Klaim Saldo DANA Gratis Melalui Link, Cair Uang Hingga Rp245.000
BACA JUGA:Cuma 4 Langkah, Ini Cara Cairkan Uang dari Shutterstock ke Akun DANA
Bahan saos:
- bawang putih 2 siung
- cabe merah / keriting 5 pcs (buang bijinya
- cabe rawit sesuai selera
- gula 2 sdm / sesuai selera
- garam ¼ sdt
- cuka sesuai selera
- maizena 1 sdt larutkan sedikit air
BACA JUGA:5 Cara Klaim Saldo DANA Gratis Ratusan Ribu, Mulai dari Klik Link hingga Gunakan Promo, Cek di Sini!
Cara Membuat Siomay:
- Pertama-tama cuci bersih sawi putih, lalui rebus di air mendidih. Jangan lama-lama, ketika sawi sudah lampak layu segera angkat dan tiriskan.
- Masukkan ayam dan udang tambahkan pula bawang putih ke dalam chopper. Lalu blender sampai halus. Kemudian pindahkan ke dalam mangkok.
- Setelah itu daging ayam yang telah halus ditambahkan wortel parut, telur, tepung tapioka, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, minyak wijen, dan saos tiram, Kemudian aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Siapkan sawi putih yang sudah direbus tadi, letakkan di atas nampan. Beri masing-masing lembar sawi putih 1 sendok adonan ayam, lalu digulung.
- Kemudian kukus kurang lebih selama 15-20 menit.
BACA JUGA:Ubah Hobi Foto Jadi Cuan Lewat Shutterstock, Uang Bisa Cair ke Rekening DANA, Lho!
Cara membuat saus:
- Haluskan cabe merah, bawang putih dan cabai rawit.
- Setelah halus tumis diminyak panas sampai harum.
- Tambahkan gula, garam, penyedap, dan air. Masak sampai mendidih.
- Sudah mendidih masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit. Masak hingga mengental.
- Angkat lalu siram saus di atas siomaynya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: